じゃっぱ魚の刺身、三平汁、なます――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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だいすこけえ、けえの汁:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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野菜やこんにゃくの豆腐あえ、くるみあえ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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かすべの煮つけとてん(ところてん)が出るお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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残り少ない貯蔵野菜を工夫して──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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「とうていまんま」で年取りと正月祝い──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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祭りにも田植えにも欠かせぬ煮しめ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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神々の年取りと正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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手間と金をかける祭り膳――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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涼しくなると納豆をつくる――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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年始客のもてなしは、こいのうま煮や冷や汁で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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葬儀、法要のしきたりと食べもの:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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春の喜びを重箱いっぱいに詰める、烏ヶ森のお花見――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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大豆――手づくりの凍み豆腐や豆腐は滋養源:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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