鳥の巣を祝っておはぎをつくる――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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秋野菜を中心にしたふんだんな食事――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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ざいごの正月には、ごちそうをめいっぱいはりこむ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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収穫に感謝してほんこさま行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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河原ぐみの生食、花のお茶:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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ゆでたかにをたらふく食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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朝炊いた麦飯が冷えても茶漬でかきこむ――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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行事を大切にする甲斐の米どころ――甲府盆地の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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のしこみや大根そばで米かべえ――富士川流域の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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正月はお雑煮とおせち料理でゆっくりすごす――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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しゅんの野菜、野草が食膳をうるおす――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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おなけえり、おようだけを加え、1日5回食でがんばる――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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買って補う米・魚、買って楽しむ茶菓子:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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個性ある諸地域が織り成す長野の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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きざみねぎたっぷりのいも汁でからだを温めて――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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日本の食のすべてがある静岡:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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焼畑と山の生の味を生かす――県北山間(水窪)の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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春──とう菜摘み、苗代づくりと春蚕:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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畑仕事には弁当と茶樽を持って──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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夏──富士の裾野で刈敷の草を刈る:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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