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[用語解説]
直売所農法(ちょくばいじょのうほう)
直売所出荷に適応するために生まれた自在で多様な栽培技術。常識を覆す裏ワザが次々出てきて、とどまるところをしらない。 大量流通・遠距離流通を目的とする市場出荷では、形や大きさが揃って規格に合っていることが何より大事にされてきた。ところが直売所では見かけよりも味や日持ちが重視される。必ずしも形がきれいでなくてもいいし、どちらかという……
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検索結果:
57
件のデータが見つかりました。
41
「安売り競争」に巻き込まれない
現代農業:
2010年2月号 40ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
42
TPP反対の大義
現代農業:
2011年1月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
43
農家に学び、地域とともに
現代農業:
2011年10月号 40ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
44
直売所は密植で儲かる!
現代農業:
2012年4月号 119ページ~119ページ
特集タイトル:
技あり!植え方でガラリッ
上位タイトル:
疎植・密植でガラリッ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
栃木県佐野市/和歌山県田辺市/三重県松阪市
作目:
45
DVD「直売所野菜づくり」
現代農業:
2012年12月号 300ページ~301ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
46
アベノミクス流「農業・農村所得倍増計画」のまやかし
現代農業:
2013年8月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
47
日本には小さい農業が向いている
現代農業:
2014年7月号 328ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(13)
執筆者:
西田栄喜
地域:
石川県能美市
作目:
48
1品目ずつ覚えなくても大丈夫 野菜を3つのグループに分けて「必要なときに必要なだけ」追肥
現代農業:
2015年7月号 104ページ~111ページ
特集タイトル:
追肥でトクする百科
上位タイトル:
野菜の生育パターンを知る
連載タイトル:
執筆者:
青木恒男
地域:
三重県松阪市
作目:
49
「残るべくして残った」家庭料理を次代に伝え継ぐ
現代農業:
2017年7月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
50
農山漁村の家庭料理が育てた「地域の味」を100年先まで伝え継ぐ
現代農業:
2017年12月号 40ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
51
まず気になったのは…「野菜苗!」
現代農業:
2018年6月号 283ページ~286ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農文協編集局NEWS(30)
執筆者:
編集部
地域:
作目:
52
植物の生命力をフルに活かす「わき芽っておもしろい!」
現代農業:
2018年7月号 283ページ~286ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農文協編集局NEWS(31)
執筆者:
編集部
地域:
作目:
53
新しい小農の時代を展望する
現代農業:
2018年12月号 40ページ~45ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
54
直売所名人・草薙洋子さんが参加者の質問に答える
現代農業:
2019年2月号 280ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
55
2020年代の転換をリードする農家力・地域力
現代農業:
2020年5月号 322ページ~327ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
56
日本の家庭料理の「地域づくり力」で、わがむらの「みどり戦略」をもっと豊かに
現代農業:
2021年9月号 298ページ~303ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
57
小農の世界の地域形成力を次代に伝え継ぐ
現代農業:
2022年2月号 298ページ~303ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
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