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 残飯や野菜クズなどいろいろなものが混ざっており、肥料成分が豊富(表)。家庭の台所、レストランやホテルなどの残飯中心の生ゴミはチッソが多く、スーパーや市場から出るものは野菜クズが多いためカリが多くなるという特徴がある。そのほか、ミネラルも十分。「堆肥栽培」にも向く。 ただ、生ゴミは、そのままだと水分とチッソ分が高すぎて、堆肥化の際……(つづきを読む)

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    堆肥の原料を選ぶ

    • 現代農業:2009年1月号 56ページ~57ページ
    • 特集タイトル:2009年 堆肥栽培元年
    • 上位タイトル:堆肥で肥料代減らし
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:三重県名張市  
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    小祝さんに教わった堆肥の熟度の見分け方

    • 現代農業:2009年1月号 86ページ~91ページ
    • 特集タイトル:2009年 堆肥栽培元年
    • 上位タイトル:堆肥の未熟・中熟・完熟の話
    • 執筆者:編集部 
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    チッパー持って竹林整備出前します

    • 現代農業:2009年4月号 112ページ~115ページ
    • 特集タイトル:ありっ竹 使いきる
    • 上位タイトル:痛快!竹山活用大作戦
    • 執筆者:前弘之 
    • 地域:愛媛県西条市  
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    まだある堆肥のミニミニ疑問

    • 現代農業:2009年10月号 82ページ~83ページ
    • 特集タイトル:堆肥栽培 列島拡大中
    • 執筆者:編集部 
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    ドラム缶でつくった回転式生ゴミ発酵器

    • 現代農業:2009年10月号 274ページ~274ページ
    • 執筆者:武田邦夫 撫養農業研究会
    • 地域:徳島県鳴門市  
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    ケイ酸がよく効く発酵モミガラ

    • 現代農業:2009年11月号 74ページ~79ページ
    • 特集タイトル:簡単だ!モミガラ活用
    • 上位タイトル:モミガラ堆肥は簡単だ
    • 執筆者:原弘道 アカデミア・アクティブ・オーガニックスLLP
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    農家はTPPをこう考える(3) TPP全力阻止、未来への希望を自分たちで創り出す

    • 現代農業:2011年4月号 346ページ~349ページ
    • 上位タイトル:TPP反対企画 第3弾!
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    燃料ではないですが… 発酵利用の災害時簡易トイレ

    • 現代農業:2011年7月号 126ページ~127ページ
    • 特集タイトル:痛快!農家の水&エネルギー自給
    • 上位タイトル:燃料を自給する
    • 執筆者:笹村出 
    • 地域:神奈川県小田原市  
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    生きものたちの食べる力で排水浄化

    • 現代農業:2012年1月号 318ページ~321ページ
    • 連載タイトル:有機農業的建築 エクセルギーハウスとは(3)
    • 執筆者:黒岩哲彦 (株)アルキテクタ
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    2015春 元肥でトクする百科(トビラ)

    • 現代農業:2015年3月号 50ページ~51ページ
    • 特集タイトル:2015春 元肥でトクする百科
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    アミノ酸たっぷり カツオ節堆肥

    • 現代農業:2015年10月号 210ページ~211ページ
    • 上位タイトル:魚&獣肥料 大集合!
    • 執筆者:羽鳥清 
    • 地域:新潟県小千谷市  
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    ベジブロス

    • 現代農業:2015年12月号 100ページ~103ページ
    • 特集タイトル:スープと鍋 体も懐もあったかに
    • 上位タイトル:うま味凝縮 自慢のだし
    • 執筆者:衣川圭太 マミー保育園
    • 地域:長崎県佐世保市  
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    1ページのこたえ タヌキ

    • 食農教育
    • 出典:のらのら 2016年6月号 97ページ
    • 執筆者:写真と文 竹内正彦(農研機構/中央農業研究センター)
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    5羽 チキントラクターでも大活躍

    • 現代農業:2017年1月号 68ページ~69ページ
    • 特集タイトル:ケッコー楽しい ニワトリのいる農業 酉年記念
    • 上位タイトル:ニワトリ何羽飼ってますか? わが家のニワトリ適正規模はこれぐらい
    • 執筆者:岡田和樹 
    • 地域:広島県三原市  
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    困った庭を畑にするアイデアあれこれ

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 やるぞ! 開墾 荒れ地や庭を畑に
    • 出典:のらのら 2016年12月号 24ページ
    • 執筆者:イラスト・山中正大、まとめ・編集部
    • 地域:高橋利佳子さん/揚村彩加ちゃん(15歳)/舟木公一郎さん 宮城/熊本/東京 
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    二つの事例に学ぶ 農家も地域もJAも元気になる農協の資材購買事業

    • 現代農業:2017年4月号 44ページ~49ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    生モミガラと発酵モミガラ 比べてみた

    • 現代農業:2018年11月号 84ページ~87ページ
    • 特集タイトル:もう止まらない! 農家のモミガラ大活用
    • 上位タイトル:続々登場 発酵モミガラを簡単に作る方法
    • 執筆者:編集部 
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    タダで液肥ができるバイオガスプラント

    • 現代農業:2019年3月号 282ページ~285ページ
    • 連載タイトル:幸せ貧乏生活(3)
    • 執筆者:新藤洋一 
    • 地域:群馬県高崎市  
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    台所、風呂、トイレ、畑でも……ユズ皮洗剤で地球を守る

    • 現代農業:2019年12月号 68ページ~70ページ
    • 特集タイトル:放ったら果樹 手の入れ方&活用術
    • 上位タイトル:提案!放ったら果実の料理・加工術
    • 執筆者:神崎ソラダー 
    • 地域:東京都青梅市  
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    あの手この手で冬どりタマネギ

    • 現代農業:2020年4月号 138ページ~141ページ
    • 上位タイトル:進化する タマネギのセット栽培
    • 執筆者:坂口千代香 
    • 地域:佐賀県唐津市  
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