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    むしろ干しのうまさに迫る

    • 現代農業:1990年09月号 244ページ~249ページ
    • 執筆者:山下律也 京都大学
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    バタリーなしの育すうでコクシを出さない工夫

    • 現代農業:1993年08月号 320ページ~323ページ
    • 連載タイトル:やまなみ農場の養鶏日誌(2)
    • 執筆者:佐藤幸子 やまなみ農場
    • 地域:福島県川俣町  
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    牛のように草を食べ25~30カ月も産卵する

    • 現代農業:1993年09月号 246ページ~252ページ
    • 上位タイトル:技術・研究
    • 連載タイトル:感の農法 韓国「自然農業」の理論と方法(8)
    • 執筆者:趙漢珪/姫野祐子(訳) 韓国自然農業中央会/韓国自然農業中央会と交流する会
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    気楽にあせらずに朝は野菜生食、昼は玄米粉生食してみては

    • 現代農業:1994年06月号 308ページ~311ページ
    • 連載タイトル:自力本願 たのしき無薬養生法(11)
    • 執筆者:田野泰敏 千葉県船橋市
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    カニガラ、貝化石、米ヌカ、クズ大豆… 米を美味しくする身近な「資材」をさがそう

    • 現代農業:1995年07月号 170ページ~174ページ
    • 上位タイトル:肥料を選んでもうひと味を上のせ
    • 執筆者:稲葉光國 栃木県立真岡北陵高校
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    花咲かじいさん気分でふったら、体も土もお米も健康

    • 現代農業:1995年08月号 178ページ~180ページ
    • 上位タイトル:「植物農薬」でおいしい米づくり
    • 執筆者:石田雄蔵 青森県木造町
    • 地域:青森県木造町  
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    おいしく、安く、安全な米を産直

    • 現代農業:1995年09月号 166ページ~169ページ
    • 上位タイトル:乾燥、精米 実ったお米を美味しく仕上げる
    • 執筆者:角田良治 佐賀県千代田町
    • 地域:佐賀県千代田町  
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    食味アップの新しいポストハーベスト技術

    • 現代農業:1995年09月号 178ページ~181ページ
    • 上位タイトル:乾燥、精米 実ったお米を美味しく仕上げる
    • 執筆者:山下律也 近畿大学生物理工学部
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    水もちの悪い田でも成功させるコツと種モミ処理

    • 現代農業:1995年09月号 182ページ~187ページ
    • 連載タイトル:半不耕起+土着菌でヒトもイネも健康(1)
    • 執筆者:鈴木一七子(写真)/編集部 /農文協
    • 地域:熊本県菊池市  
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    「タンパクが多い米はまずい」説に異議あり

    • 現代農業:1996年07月号 151ページ~159ページ
    • 上位タイトル:おいしい米は厚みが違う
    • 執筆者:稲葉光國 栃木県立真岡北陵高校
    • 地域:栃木県上三川町  
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    白米常温貯蔵も可能、「低圧力精米」

    • 現代農業:1996年09月号 172ページ~176ページ
    • 上位タイトル:極上精米で白米貯蔵/収穫後にもひと工夫しておいしさそのまんま
    • 執筆者:井尻勉 農水省食品総合研究所
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    話題の新形質米、一挙紹介

    • 現代農業:1997年02月号 220ページ~224ページ
    • 上位タイトル:自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける
    • 執筆者:高舘正男 農水省農業研究センター
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    天恵緑汁・漢方栄養剤・玄米酢・ミネラル液、種子処理した苗は根張りがいい

    • 現代農業:1997年03月号 195ページ~198ページ
    • 上位タイトル:種モミにひと工夫して苗の力を高める
    • 執筆者:志藤正一 
    • 地域:山形県藤島町  
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    2つのルートが調和して、地域の米の全量直販をめざす

    • 現代農業:1997年11月号 52ページ~64ページ
    • 特集タイトル:農協・農家が協力して地域を売り込む時代
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:山形県山形市  
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    「ミルキークイーンのいわき」をつくるぞ!

    • 現代農業:1998年02月号 164ページ~173ページ
    • 上位タイトル:お客さんが喜ぶのはコシヒカリだけじゃない この品種で売り先・売り方の幅が広がった
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県いわき市  
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    この食べもので、体の酸化を抑える、免疫力を高める

    • 現代農業:1998年04月号 100ページ~107ページ
    • 連載タイトル:60代からの健康指南(4)
    • 執筆者:薄上秀男 
    • 地域:福島県いわき市  
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    巨大胚米ハイミノリで発芽玄米の健康度さらにパワーアップ

    • 現代農業:1999年02月号 125ページ~125ページ
    • 執筆者:塚原菊一 ドーマー株式会社
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    「玄米卵」をどう売ってきたか

    • 現代農業:1999年04月号 308ページ~311ページ
    • 連載タイトル:日本鶏が先生! 「あいらんど」の笹鶏養鶏(8)
    • 執筆者:笹村出 
    • 地域:神奈川県小田原市  
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    子どもたちも大好き、合鴨米塩せんべい

    • 現代農業:1999年11月号 194ページ~195ページ
    • 上位タイトル:売り上げ10倍、健康10倍の米加工
    • 執筆者:野中栄次 
    • 地域:熊本県山鹿市  
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    赤米・黒米

    • 現代農業:2000年02月号 248ページ~253ページ
    • 上位タイトル:今の時代だからこそ、復活!のイネの品種
    • 執筆者:浦部眞弓 古代米浦部農園
    • 地域:群馬県藤岡市  
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    やっぱり、でかい米のほうがうまい!

    • 現代農業:2000年09月号 162ページ~163ページ
    • 上位タイトル:乳白なしの完熟米はイネ刈りまで根が生きている
    • 執筆者:編集部 
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    中山間地は「雪むろ農業」で有利販売

    • 現代農業:2000年11月号 292ページ~295ページ
    • 執筆者:齋藤克哉 山形県農業研究研修センター
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    小型精米機と玄米をセット販売

    • 現代農業:2000年12月号 173ページ~173ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:島根県横田町  
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    お米の栄養を丸ごと食べさせたい

    • 現代農業:2001年03月号 64ページ~65ページ
    • 特集タイトル:低価格を吹き飛ばす お米加工で健康づくり、有利販売
    • 上位タイトル:新・お米文化
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県穂高町  
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    モミ用催芽機を使って発芽玄米を!

    • 現代農業:2001年03月号 66ページ~67ページ
    • 特集タイトル:低価格を吹き飛ばす お米加工で健康づくり、有利販売
    • 上位タイトル:新・お米文化
    • 執筆者:トミタ・イチロー 
    • 地域:山口県宇部市  
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    生きる力を引き出すモミガラボカシ、発芽玄米

    • 現代農業:2001年06月号 354ページ~357ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(6)
    • 執筆者:佐久間いつ子 
    • 地域:福島県三春町  
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    芽吹き玄米のつくり方

    • 現代農業:2002年01月号 62ページ~62ページ
    • 執筆者:井手教義 
    • 地域:秋田県大潟村  
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    直播向きイネ品種選びのポイント

    • 現代農業:2002年02月号 176ページ~180ページ
    • 執筆者:堀末登 東北農業研究センター水田利用部
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    緩効性肥料で、2次枝梗の不稔・乳白が減少

    • 現代農業:2002年10月号 274ページ~276ページ
    • 上位タイトル:話題の緩効性肥料を使いこなす
    • 執筆者:西端善丸 福井県農業試験場
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    菌の力・植物エキスの力、私はこうやって引き出してます

    • 現代農業:2003年05月号 68ページ~75ページ
    • 特集タイトル:おもしろいからやめられない自然農薬
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県我孫子市  
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