成牛51頭・育成20頭,草地型 ○ペレニアルライグラスを利用した集約放牧型経営 ○季節分娩による2か月の農閑期創出 ○草地の集約利用による高泌乳,高所得酪農経営の確立 北海道枝幸郡浜頓別町 池田邦雄さん(39歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛59頭・育成56頭,草地放牧型 ○更新率30%以上,3~4産次で個体販売(収入の20%) ○牧草サイレージ通年給与,夏はストリップ放牧 ○乳量重視,小型で飼料効率をねらった種雄牛選定 北海道野付郡別海町 石坂英登さん(36歳) :農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛90頭・育成55頭,耕地型 ○自動給餌などによる乳牛管理の徹底省力化 ○段階的投資による新システムの導入 ○コンピュータによる牛群管理,パーラー搾乳 北海道河東郡士幌町 鈴木洋一さん(48歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛35頭・育成31頭,草地型 ○毎日の乳量測定に従って粗飼料,濃厚飼料とも3回給与 ○分娩後60日の早期授精で1年1産を目ざす ○生後4か月で離乳,1年後からフリーストールで群育成 北海道河東郡音更町 中川清治さん(41歳) :農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛35頭・育成30頭,耕地型 ○ロールベールサイレージ体系で粗飼料の省力的生産~給与 ○戸外飼育を中心とした食込みのよい牛づくり ○記帳の継続で経営の状態把握,機械共同利用でコストを抑える 北海道帯広市 勝見登さん(42歳) :農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛57頭・育成27頭,草地型 ○ミルキングパーラー内で給与,セミコンプリート方式 ○高乳量,低乳量,乾乳の3群分けのフリーストール飼育 ○カーフハッチによる育成 北海道中川郡幕別町 山田覚さん(48歳) :農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛31頭・育成20頭,草地型 ○3産以下15頭と若い牛群,未経産中心の個体販売 ○フレーク状の配合飼料を1日3回給与 ○1頭年間24tと余裕ある粗飼料生産 青森県上北郡野辺地町 志田守作さん(33歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛30頭・育成25頭,草地型 ○乳検データをもとにした“二本立て給与”” ○良質タンパク質の補給に牧草サイレージを重視 ○長い耐用年数,温順な性質も加味した育成目標 岩手県胆沢郡金ヶ崎町 佐藤光吉さん(33歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛20頭・育成17頭,耕地型 ○青刈り(夏)+サイレージ(冬~春)の粗飼料基盤 ○育成は濃厚飼料ゼロで腹づくり,屋外繋牧 ○高能力牛を基礎に全頭自家育成 茨城県鹿島郡鉾田町 野原文男さん(49歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛58頭,購入飼料型 ○全量購入飼料,日量30kg,年間9,000kg超 ○自動給餌で1日6回,リヤーミルキング ○糞尿は発酵処理して耕種農家に供給 群馬県群馬郡箕郷町 坂井良介(57歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛66頭,購入飼料(一腹搾り) ○製造かす主体の一腹搾り,一乳期は平均1年半 ○手搾りの併用で入念な個体管理 ○公共下水道の利用で環境問題を克服 埼玉県朝霞市 増田庄一郎さん(50歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛42頭・育成18頭,耕地型 ○乳量測定,乳検の徹底,1日3回給与,1頭ごと計量給与 ○漸減法で乾乳,乾乳中は配合とコーン無給与 ○血統は重視せず登録はしない,自家育成中心 富山県東砺波郡城端町 高桑文夫さん(31歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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成牛25頭・育成14頭,山地酪農 ○23haの野シバ草地に常時放牧,まき牛種付け ○粗飼料完全自給,濃厚飼料給与は上限4kg,乳飼比19% ○急傾斜地への適応性を重視した改良 高知県南国市 斎藤陽一さん(50歳):農業技術大系:畜産:乳牛
ページ数(ポイント数):12
成牛60頭・育成30頭,耕地型 ○乳量上昇期にはDCP15.4%,TDN68.2%の自家配高栄養飼料を補給 ○1頭1頭カードによる的確な個体管理 ○夏期乳量低下防止に夜間放牧 鹿児島県川辺郡川辺町 大渡重男さん(57歳):農業技術大系:畜産:乳牛
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繁殖生理:農業技術大系:畜産:豚
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一貫経営・母豚200頭 ○オガ床式豚舎での雌雄混同,自然交配方式での省力管理 ○多段式堆肥舎による糞尿処理と堆肥の有効利用 ○有益菌・天然ミネラル混合の配合飼料給与 群馬県多野郡吉井町 平井日英男(51歳):農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):11
菌体飼料利用・一貫経営・母豚150頭 ○菌体飼料で超低コスト経営 ○高価格販売の実現 ○薬害のない自然な豚肉の生産 茨城県鹿島郡大洋村 菅谷富士男(42歳):農業技術大系:畜産:豚
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ヤギ*飼育技術の基礎(1):農業技術大系:畜産:中小家畜
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〈めん羊〉羊肉,羊乳生産とその加工・販売(フライスランド種・ほか繁殖用雌156頭) 日本で最初の羊乳生産とアイスクリーム,チーズなどへの加工製品化 北海道中川郡美深町 (有)松山農場:農業技術大系:畜産:中小家畜
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〈ウサギ〉実験用ウサギ(1,600匹飼養) 固型飼料利用,金属ケージ1~2段飼育 茨城県新治郡出島村 浅野節夫さん(42歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
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イノシシ*飼育技術の基礎:農業技術大系:畜産:中小家畜
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