塩引きの頭と豆の煮つけ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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あわびのとしるの煮つけ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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ぞうがとしゅうり貝の煮つけ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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ぶなめえあごとなすの煮つけ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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ひつこに麦ごはん、かつだぶで厳しい農作業を乗りきる──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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盆礼のごっつぉうは新麦の手打ちうどん──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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どじょうのさお煮でとり入れどきは力をつける──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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もちを搗いたり婚礼があったり、行事の多い秋──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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うさぎやきじの肉を入れた、まんがはっと──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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一年中で一番のごちそうがそろう正月──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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とれたての小麦でつくるうどんのおいしさ──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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夕食には魚を必ず1品つける──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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保存食を上手に使った農繁期の食事──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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掘りたての大根を煮つけやおろしに──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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冬の味・鴨貝焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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鎮守の祭りに欠かせないふな、つぶ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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神々の年取りと正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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春田打ち=重労働に耐える食――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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1日5回とる田植えの食事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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どじょうなべでお客をもてなす――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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