かたくりの花、つくしもおかずに――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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ひえ飯から麦飯に変わる――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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里芋と大根と味噌があれば膳がととのう――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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つくしの卵とじ、煮つけ:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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寒い夜は、おじやでからだを温める――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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小川や山の幸をふんだんに使って――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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さよりの丸焼きに舌鼓を打つ――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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寒ぶな、寒ばえ、肉の厚い魚が食卓をにぎわす――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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田植え前後のわずかな休息を楽しむ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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お産、育児の儀礼と食事:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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山あいに茶、果樹を育てる――中山間(岡部)の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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魚貝、えび、かにの豊富な――浜名湖の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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正月には味噌仕立ての雑煮──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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畑仕事には弁当と茶樽を持って──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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山菜の味噌汁、ぼらの煮つけ──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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かじかのつくだ煮、はやの煮つけ、そうめん汁──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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たまねぎとじゃがいもの煮つけ、たまねぎの油炒め:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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黒潮が運ぶ海の幸と畑作物で――渥美半島(愛知海岸)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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毎日、野菜の種類がかわる料理――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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田こわし、びんかきどきは一日五食――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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豊富な川魚と夏野菜の利用――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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