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 活性酸素は、生物にとって害になるものとして説明されることが多いが、毒はまた薬としての働きもする。活性酸素の一種、過酸化水素は、植物の生長過程では積極的につくり出されていて、過酸化水素を適当な濃度に薄めて施用すると生長促進効果が見られるという研究もある。適量の活性酸素を植物に与えると、抗酸化物質(グルタチオン、ペプチドの一種)の合……(つづきを読む)

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    土着の光合成細菌、田んぼでトマトで大活躍

    • 現代農業:2016年8月号 90ページ~95ページ
    • 特集タイトル:もっと使える光合成細菌
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県箕輪町  
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    栄養満点、良食味 新しい胚芽精米を広げたい

    • 現代農業:1998年09月号 180ページ~183ページ
    • 上位タイトル:食味と栄養を両立 胚芽を活かした精米法
    • 執筆者:天野一男 (社)日本精米工業会
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    なぜ「黒い作物」があるのか

    • 現代農業:2001年09月号 78ページ~79ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:五十嵐喜治 山形大学農学部生物資源学科
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    薬用植物 ウコギ

    • 現代農業:2002年01月号 220ページ~223ページ
    • 執筆者:石栗正人 
    • 地域:山形県米沢市  
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    岩石のもつ水活性化力の生かし方

    • 現代農業:2005年10月号 284ページ~290ページ
    • 上位タイトル:身近なところにもある?山のミネラル
    • 執筆者:編集部 
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    なぜ、木炭やゼオライトなどに農薬以上の種子・さし穂・床土消毒効果があるのか?

    • 現代農業:1989年08月号 228ページ~229ページ
    • 執筆者:比嘉照夫 琉球大学農学部
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    作物の色とは?

    • 現代農業:2014年2月号 72ページ~77ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種で健康
    • 執筆者:編集部 
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    農家は生涯現役 老農が輝く時代がやってきた

    • 現代農業:2018年11月号 320ページ~323ページ
    • 執筆者:津野幸人 
    • 地域:愛媛県松山市  
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    漬け物のビタミンCを破壊する水道水の塩素の害

    • 現代農業:1992年12月号 66ページ~67ページ
    • 執筆者:松下和弘 生命と水研究所
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    酸性の水をかけたらウドンコも他の病気も消えた まずは、事例編 オキシライザー

    • 現代農業:1994年06月号 210ページ~211ページ
    • 上位タイトル:昨年困った病害虫対策 ウドンコ病
    • 執筆者:浪速産業(株) 浪速産業(株)
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    鍛えれば目を覚ます タネ・苗の潜在能力

    • 現代農業:2006年04月号 105ページ~105ページ
    • 執筆者:編集部 
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    黄斑変性症

    • 現代農業:2008年08月号 284ページ~285ページ
    • 連載タイトル:目の悩みを抱える方へ(8)
    • 執筆者:山口康三 回生眼科
    • 地域:栃木県下野市  
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    ダイズの機能性成分が生活習慣病・ガンに効く、健康を招く

    • 現代農業:1998年11月号 88ページ~93ページ
    • 特集タイトル:ひろがるダイズ加工 わが村のファンを増やそう
    • 上位タイトル:健康・新情報
    • 執筆者:西澤直行/塚本知玄 岩手大学農学部教授/岩手大学地域共同研究センター客員教授・太子食品工業(株)
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    絵で見る 大豆の「健康力」

    • 現代農業:2005年01月号 60ページ~63ページ
    • 特集タイトル:身体にも田畑にも 大豆の「健康力」!
    • 執筆者:編集部 
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    デカくなるだけじゃないんです 「万田酵素」探訪記

    • 現代農業:2007年03月号 88ページ~94ページ
    • 特集タイトル:自分で作る植物酵素液
    • 執筆者:編集部 
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    白内障

    • 現代農業:2008年07月号 308ページ~309ページ
    • 連載タイトル:目の悩みを抱える方へ(7)
    • 執筆者:山口康三 回生眼科
    • 地域:栃木県下野市  
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    本当に効く光合成細菌の培養法&ALAの実力

    • 現代農業:2016年8月号 102ページ~109ページ
    • 特集タイトル:もっと使える光合成細菌
    • 執筆者:編集部 
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    山の木を食べて、牛の抗酸化能がアップ

    • 現代農業:2019年3月号 228ページ~233ページ
    • 執筆者:芳賀聡 農研機構畜産研究部門草地利用研究領域
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    摘果で日焼けを防ぐ

    • 現代農業:2022年7月号 176ページ~179ページ
    • 連載タイトル:リンゴの気持ち樹の生理(14)
    • 執筆者:黒田恭正 
    • 地域:茨城県大子町  
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    オキサミドは根作りをすすめる緩効性肥料

    • 現代農業:1992年10月号 150ページ~153ページ
    • 上位タイトル:緩効性LP肥料わたしの使い方 倒伏させずに増収する上手な利用法
    • 執筆者:田中義郎 山口県山口市
    • 地域:山口県山口市  
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