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282
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151
栄養系ペチュニア ○ブラジルでの3つ目の原種との出合いが育種を変える ○世界初の栄養系匍匐性品種の開発から花色拡大まで
技術大系
サブタイトル:
育種>育種の着眼点と実際>栄養系ペチュニア ○ブラジルの原種との出合いが育種を変える ○世界初の栄養系匍匐性品種の開発
執筆者:
坂嵜潮
執筆者所属:
有限会社フローラトゥエンティワン,元サントリー(株)
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
152
育種目標と育種方法−精興園
技術大系
サブタイトル:
キク(クリサンセマム)>共通編>経営戦略と今後の課題>育種動向と今後の課題
執筆者:
矢野志野布
執筆者所属:
有限会社精興園
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
153
「土建の帰農」ではや24年の有機栽培
季刊地域:
2024年冬号(No.56) 88ページ~91ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大森孝宗 有限会社あぐり
154
クセになる味! ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬け
現代農業:
2024年2月号 236ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
漬け物お国めぐり(438)
執筆者:
土田龍之介/近藤泉(え) 有限会社安井ファーム
地域:
石川県白山市
作目:
155
上下立体時間差連続栽培 ○高軒高ハウスの立体空間を利用した栽培システム ○外食業務用に向けた定時・定量生産と販売を実現 ○年間8作で45t/10aを達成(目標50t/10a以上) 栃木県大田原市 (有)カンジンファーム
技術大系
サブタイトル:
トマト>精農家のトマト栽培技術
執筆者:
新堀健二
執筆者所属:
有限会社カンジンファーム
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
156
子どもと食のことならなんでもおまかせ! 地域から発信する「食卓コミュニケーション」事業
食農教育
上位サブタイトル:
農林水産省 消費・安全局長賞[食品産業分野]
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2003―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2004年03月号 24ページ
執筆者:
村上由佳子
執筆者所属:
島根県松江市 有限会社 茄子の花
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
157
ミミズ飼育に役立つキットと資料
食農教育
上位サブタイトル:
ミミズが土をつくる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 実感! 生きている土の世界
出典:
食農教育 2005年09月号 50ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
158
[販売戦略の事例] ハム・ソーセージ・バター
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
全国にさきがけ少量多品目ギフトセットを開発,百貨店にも販路を広げる
執筆者:
中村珠子
執筆者所属:
五島牧場有限会社
地域:
長崎県三井楽町
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
159
[梅漬・梅干し] 酢味で健康食のイメージを広げるウメの各種加工品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
編集部/小池芳子(小池手造り農産加工所有限会社)
執筆者所属:
小池手造り農産加工所有限会社
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
160
[アイスクリーム] 近隣や知人の力で集めた副原料30種を生かしたイタリアンジェラート:滋賀県・池田牧場
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>加工作業の勘どころ
執筆者:
西村良平\池田喜久子\羽田陽一郎
執筆者所属:
地域資源研究会\有限会社池田牧場\有限会社池田牧場
地域:
滋賀県
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
161
[ハム・ソーセージ・ベーコン] 事例 自然熟成ハム・ソーセージ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
肉製品>安全・手づくりにこだわった原料からの一貫生産
執筆者:
中村珠子
執筆者所属:
五島牧場有限会社
地域:
長崎県三井楽町
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
162
[味噌] 事例 仙台味噌・淡色味噌
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
本業の味噌醸造のためにダイズ栽培に取り組み反収200kg。こだわりの仙台味噌づくり
執筆者:
今野昭夫
執筆者所属:
農業生産法人・有限会社今野醸造
地域:
宮城県加美町
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
163
[家具・木工品] 事例 無垢材の家具・木工品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
木工品・住まい>原木から加工,素性の確かな木による家具づくり
執筆者:
安藤光典
執筆者所属:
編集ライター
地域:
岩手県岩泉町
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
164
発酵リキッドフィーディング
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術>食品製造副産物,残渣の利用
執筆者:
川島知之
執筆者所属:
独・農業・生物系特定産業技術研究機構畜産草地研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
165
〈むつ,王林,シナノゴールド,金星など〉二本主枝開心形・無袋(一部輸出用は有袋)マルバカイドウ台 イギリスへの小玉,中国への大玉リンゴの輸出にかける 青森県弘前市 農業生産法人片山りんご有限会社
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術
執筆者:
片山寿伸
執筆者所属:
青森県実際家
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
166
成苗2本機械植用播種機のびのび
現代農業:
1986年03月号 233ページ~233ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
うすまきしても補植がふえない播種機特集
連載タイトル:
執筆者:
鈴木鉄工有限会社 鈴木鉄工有限会社
地域:
作目:
167
法人経営に節税の道を見出した大規模養豚農家(2)
現代農業:
1988年12月号 104ページ~107ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農家の相続税・節税対策(13)
執筆者:
藤崎幸子 日大農獣医学部、神奈川農業近代化協会、藤崎幸子税理士事務所
地域:
作目:
168
久比岐の里のメンバーがそれぞれ農業法人設立
現代農業:
1992年10月号 342ページ~349ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地域と生きる農業法人(8)
執筆者:
小林芳雄 新潟県農業会議、新潟県農業経営者協会
地域:
新潟県頸城村/新潟県大潟町
作目:
169
「人並みに」の言葉が大嫌い
現代農業:
1993年01月号 340ページ~345ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地域と生きる農業法人(11)
執筆者:
小林芳雄 新潟県農業会議、新潟県農業経営者協会
地域:
新潟県西山町
作目:
170
第3巻 むらの「小さな農協」が田んぼを守りむらびとを増やす(島根県・農事組合法人 おくがの村)
ビデオ作品
作品名:
21世紀型地域営農挑戦シリーズ
巻タイトル:
第2集(全3巻)
再生時間:
29:34
ポイント数:
10
171
第1巻 農地ぐるみの法人化で定年帰農者・女性が担う地域営農(秋田県・農事組合法人 立花ファーム)
ビデオ作品
作品名:
21世紀型地域営農挑戦シリーズ
巻タイトル:
第2集(全3巻)
再生時間:
29:39
ポイント数:
10
172
〈コムギ〉ホクシン ダイズ立毛中のコムギ播種 ○低コスト省力栽培による秋まきコムギの安定多収栽培 ○間作コムギとダイズによる連作回避 ○地域ぐるみのワークシステム構築 北海道空知郡北村 新田国夫(60歳)
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
高橋義雄
執筆者所属:
北海道立中央農業試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
173
転作を生かし,生産組合による豆腐製造を基盤にした集落営農 -集落の農地を集めてイネ―ムギ―ダイズブロックローテーションとダイズ加工による展開- 愛媛県西予市 特定農業生産法人「有限会社新城生産組合」
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
174
イネ,ソバ,ムギの不耕起直播連続栽培で省力・低コストの経営へ ―近隣業者と提携,自家製原料100%の加工品も販売― 愛媛県伊予郡松前町 しげかわランドスケープ有限会社
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
重川久
執筆者所属:
しげかわランドスケープ有限会社
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
175
〈クレマチス〉鉢花生産,2月末〜5月出荷 オリジナル品種の開発と巧みな夜温管理による出荷期の調節—底面給水と手灌水を組み合わせた高品質鉢の生産— 長野県北安曇郡松川村 有限会社グリーンプラザ大北(湯口芳典)
技術大系
サブタイトル:
宿根草>主な宿根草>クレマチス>生産者事例
執筆者:
湯口芳典
執筆者所属:
本人
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
176
III 生活原理による「地域の主体性」の開花
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
農文協の農業白書1985-1995
出典:
農村文化運動 1996年04月号 28ページ
執筆者:
農文協文化部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
177
地域に根ざした食生活推進委員長賞〈食品産業分野〉 地産地消から旬産旬消へ…「アグリの郷栗東」
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食文化活動 2003年03月号 59ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
栗東農産物加工有限会社 滋賀県栗東市
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
178
コンクールが火をつけた 「本物の豆腐づくり」の探求活動
食農教育
上位サブタイトル:
徹底研究 総合の授業づくり
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 1999年05月号 26ページ
執筆者:
成田寛
執筆者所属:
東京・和光鶴川小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
こども
179
加工グループ、食改協、行政が支援 子どもたちが仕込んだ白味噌でおいしい雑煮ができた
食農教育
上位サブタイトル:
食育ネットワーク
連載タイトル:
特集タイトル:
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典:
食農教育 2007年04月号 146ページ
執筆者:
フリーライター 佐々木 泉
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
180
土で絵を描こう!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 足元から「伝統と文化」を発見する
出典:
食農教育 2008年07月号 1ページ
執筆者:
協力・写真提供 有限会社イリュージョンミル
執筆者所属:
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
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