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 家畜を屋外に放して飼うこと。温暖で雨が多い日本の無限の草資源を生かして家畜を養う技術。 戦後日本の畜産は大規模化・効率化が追求され、畜舎で集約的に飼う方法が主流となってきたが、近年、飼料価格が高騰し、糞尿処理問題などの矛盾も表面化してきた。放牧は、これらの課題を解決し、家畜を健康に飼える方法として価値が見直されている。北海道では……(つづきを読む)

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    春になれば自然に草は青くなっている

    • 現代農業:2004年09月号 238ページ~241ページ
    • 連載タイトル:土作りで草作り、放牧で搾乳1万kg!(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道津別町  
  • 162

    40年草地更新なし 超低投入の草地を三友さんと歩く

    • 現代農業:2011年9月号 240ページ~245ページ
    • 連載タイトル:草で搾る(4)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道中標津町  
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    冬も放牧で草を食べさせるコツ

    • 現代農業:2021年4月号 228ページ~231ページ
    • 連載タイトル:周年親子放牧でラクラク規模拡大(後編)
    • 執筆者:瀬尾亮 
    • 地域:栃木県茂木町  
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    牧場開設

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>周年親子放牧>周年親子放牧の基本技術
    • 執筆者:中尾 誠司
    • 執筆者所属:農研機構畜産研究部門
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
  • 165

    放牧地も放ったらかしではダメ

    • 現代農業:2009年11月号 258ページ~261ページ
    • 連載タイトル:放牧養豚は2年目からが勝負(最終回)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県大崎市  
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    放牧豚のお肉を販売 80万円でプレハブ小屋が加工施設に大変身!

    • 現代農業:2015年1月号 254ページ~257ページ
    • 上位タイトル:挑戦!農家自ら肉の直売 施設・免許準備編
    • 執筆者:林拓生 味菜自然村
    • 地域:長崎県佐世保市  
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    ヤギと牛との組み合わせ放牧

    • 現代農業:1994年06月号 242ページ~245ページ
    • 上位タイトル:放牧でゆとり生み出す
    • 執筆者:林治雄 農林水産省草地試験場山地支場
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  • 168

    生まれたときからの放牧でできる安全・美味の豚肉

    • 現代農業:2000年12月号 306ページ~309ページ
    • 連載タイトル:「ぶぅふぅうぅ農園」だより(2)
    • 執筆者:中嶋千里 
    • 地域:山梨県韮崎市  
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    棚田放牧ならまだまだやれる

    • 現代農業:2002年09月号 232ページ~236ページ
    • 連載タイトル:放牧新時代(1)
    • 執筆者:元永博次 山口県西部農業共済組合大津地区家畜診断所
    • 地域:山口県油谷町  
  • 170

    放牧で自然交配、200万円の豚舎で肥育する

    • 現代農業:2003年02月号 306ページ~309ページ
    • 執筆者:平蔵伸洋 
    • 地域:愛知県藤岡町  
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    日本初!自給飼料だけで肉牛一貫生産・販売

    • 現代農業:2004年09月号 242ページ~247ページ
    • 執筆者:萬田富治 北里大学獣医畜産学部フィールドサイエンスセンター
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    放牧酪農家は馬を飼おう!

    • 現代農業:2007年02月号 350ページ~356ページ
    • 執筆者:近藤誠司 北海道大学北方生物圏フィールド科学センター
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    山の田畑でヤギを飼う

    • 現代農業:2008年07月号 244ページ~248ページ
    • 執筆者:兵頭喜也 愛媛県南予地方局産業振興課
    • 地域:愛媛県松野町  
  • 174

    肉は料理店で、加工品は朝市、ネットで大好評

    • 現代農業:2008年09月号 258ページ~261ページ
    • 執筆者:氏本長一 橙屋氏本農園
    • 地域:山口県上関町  
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    [顧客開拓と安定販売] 産直組織:東京都・らでぃっしゅぼーや概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
    • サブタイトル:流通業者・組織との取引き>地域食品加工品に求められる内容
    • 執筆者:親跡博史
    • 執筆者所属:らでぃっしゅぼーや株式会社
    • 地域: 東京都 
    • ページ数(ポイント数):7専門館:
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    ブラジル(世界の畜産・肉牛)

    • 技術大系
    • サブタイトル:畜産基本編>世界の畜産>肉牛
    • 執筆者:島田友昭
    • 執筆者所属:技術士・トーユウ貿易有限会社
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    公共牧場の利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>育成>放牧育成
    • 執筆者:手島道明
    • 執筆者所属:元農林水産省草地試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    夏山冬里方式

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>繁殖牛>V 繁殖牛の放牧飼育
    • 執筆者:宇佐見登
    • 執筆者所属:福島県畜産試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    日本短角種を借腹とする黒毛和種胚移植子牛の繁殖と育成(親子放牧)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基本技術編>日本短角種の活用
    • 執筆者:山口学
    • 執筆者所属:(独)農研機構東北農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    人も豚も元気、放牧養豚

    • 現代農業:1993年03月号 312ページ~315ページ
    • 連載タイトル:ちょっとはみ出して、いきいき養豚(8)
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:群馬県榛名町  
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