お茶菓子、おやつ、果物:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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「軍人いも」から「乾燥いも」へ:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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麦、そば、とちの実を食べて米の節約――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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正月はありたっけのごちそうで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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山の香がいっぱいの山菜料理――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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あげは祭りの石焼き――川俣に伝わる河原料理:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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よっこもちで祝う五月節供――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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仕事に追われて食事は簡単に――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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ばんだいもちをふるまう夏祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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きのこ、木の実と秋の味覚に囲まれて――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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お日待ちにはしっぽくそば――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――米、麦、そば、いも、大豆が基本:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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