夏――田植えがすむと、やがてこおかの花が盆を告げる:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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なんば漬で夏のだるさをひきしめる――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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盆にも忘れない心づくしの親膳――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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秋――雪になる前につだ出し、こけとり:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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こけでは一番のまいなの味噌汁――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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主婦の腕の見せどころ、おとりこしのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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あかびえ入りのなべがき:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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あかびえのこがし、いりこ:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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あかびえのはらみもち:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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あかびえのてんぴらもち:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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