年越しそばには卵を入れて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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ほしかの粉と黒砂糖でつくった小豆あんもち:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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開拓の地に生きることは、その地の自然とともに生きること――道東十勝の食(秋):日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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大豆と小麦粉の多様な料理――西山の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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切干しと小豆の煮もの:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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小豆その他の豆類――いろいろなもちに必要:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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正月三が日は白いごはん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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乾燥いもと小豆の煮もの:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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臼と杵の乾くまのないもちづくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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正月は、なにはともあれ小豆雑煮――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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