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443
件のデータが見つかりました。
91
子どもたちへの食育をどのようにすすめていくのか
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 学童期の食育――5つの視点と3つの手法 ――地域に根ざした食育の最前線から――
出典:
食育活動 2006年09月号 8ページ
執筆者:
宮内健二
執筆者所属:
文部科学省スポーツ・青少年局 学校健康教育課 健康教育企画室長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
92
食育活動NEWS
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年09月号 86ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
93
最新レポート! 九州の食育推進の現段階
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
食育の情報コーナー
特集タイトル:
出典:
食育活動 2006年12月号 86ページ
執筆者:
中田哲也
執筆者所属:
九州農政局消費・安全部 消費生活課長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
94
「食育推進計画」をすすめる視座を南国市の「食育ネットワーク」に学ぶ
食農教育
上位サブタイトル:
小特集 「食育推進計画」をすすめる視座を南国市の「食育ネットワーク」に学ぶ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年09月号 44ページ
執筆者:
木村信夫
執筆者所属:
フリー編集者
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
食・くらし/こども
95
最新レポート! 中国四国の食育推進の現段階
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
食育の情報コーナー
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年09月号 84ページ
執筆者:
中野正久
執筆者所属:
中国四国農政局前消費・安全部 消費生活課長(現 生産経営流通部農産課長)
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
96
憧れの農家のお兄ちゃんが〈職としての農〉を伝える 給食と栽培体験をつなぐ出前授業で子どもたちは本気になる!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典:
食育活動 2008年09月号 26ページ
執筆者:
松本珠美
執筆者所属:
熊本県・玉東町立玉東中学校(元上天草市立上小学校) 栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
97
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり
食農教育
上位サブタイトル:
特集扉
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年06月号 4ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
98
地場産食材活用率日本一! 佐賀県からのレポート 学校給食で進む地域の絆づくり
食農教育
上位サブタイトル:
佐賀県
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典:
食育活動 2009年06月号 6ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
佐賀県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
99
そのほか、注目の展示ブースが…… 食育で元気になった美郷町
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年09月号 75ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
100
影の教育・食を照らして人の輪をつくる
食農教育
上位サブタイトル:
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル:
特集タイトル:
小中学校における 食と自然学習
出典:
農業教育 1986年04月号 7ページ
執筆者:
林弘
執筆者所属:
花巻市立桜台小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合/こども
101
地域自然がはぐくむ学校給食
食農教育
上位サブタイトル:
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル:
特集タイトル:
小中学校における 食と自然学習
出典:
農業教育 1986年04月号 17ページ
執筆者:
小西二三子
執筆者所属:
与謝郡伊根小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合/こども
102
郷土食を学校給食に生かす
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
小中学校における 食と自然学習
出典:
農業教育 1986年04月号 24ページ
執筆者:
田中信
執筆者所属:
(社)全国学校栄養士協議会会長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合/こども
103
郷土食を学校給食に生かす
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
小中学校における 食と自然学習
出典:
農業教育 1986年04月号 26ページ
執筆者:
田中信
執筆者所属:
(社)全国学校栄養士協議会会長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合/こども
104
4月 におい・味・音から食材を当てる
食農教育
上位サブタイトル:
I 学校給食を生かす12ヵ月のカリキュラム 4月 食べものを感じる
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 12ページ
執筆者:
善元 幸夫
執筆者所属:
東京・新宿区立大久保小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
105
12月 土着菌で、学校給食をゼロエミッションに!
食農教育
上位サブタイトル:
I 学校給食を生かす12ヵ月のカリキュラム 12月 食べものから環境へ
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 92ページ
執筆者:
浅野 一登
執筆者所属:
熊本・高森町立高森東中学校 校長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
106
1月 地域をアピールする弁当をデザインし、販売する
食農教育
上位サブタイトル:
I 学校給食を生かす12ヵ月のカリキュラム 1月 食のデザインから販売へ
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 102ページ
執筆者:
山之内 知行
執筆者所属:
新潟・西山町立二田小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
107
●いま、できること●学習発表会で「いまどきの学校給食」の展示が大好評
食農教育
上位サブタイトル:
II 地場産給食に向けて
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 142ページ
執筆者:
原 照美
執筆者所属:
富山・庄川町立庄川中学校(兼務校)栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
108
自家用の延長でつくる安全な野菜が学校給食を支える
食農教育
上位サブタイトル:
地場産学校給食のすすめ方―地域・家庭
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 126ページ
執筆者:
佐藤由美
執筆者所属:
フリージャーナリスト
地域:
福井県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
109
行政の支援ですすむ地場産物を活用した食育
食農教育
上位サブタイトル:
地場産学校給食のすすめ方―行政の支援
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 160ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
富山県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
110
自分たちで育てた食材を給食に
食農教育
上位サブタイトル:
食育ネットワーク
連載タイトル:
特集タイトル:
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典:
食農教育 2007年04月号 132ページ
執筆者:
宇都宮美和子
執筆者所属:
北海道・清水町学校給食センター 学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
111
六年生家庭科 給食用のジャガイモを包丁で皮むき
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食 子ども参加の学校給食
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年05月号 105ページ
執筆者:
古島そのえ
執筆者所属:
神奈川・藤沢市立辻堂小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
112
栽培、収穫、下ごしらえを体験した米・野菜をどんどん給食に
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食 子ども参加の学校給食
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年05月号 110ページ
執筆者:
柳沢幸子
執筆者所属:
長野・御代田町立御代田南小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
113
給食センター なんで給食センターが「弁当の日」を推進?
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食 ボクの、ワタシの学校にも「弁当の日」がやってきた!
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年07月号 100ページ
執筆者:
田中俊訓
執筆者所属:
鳥取・智頭町立学校給食センター所長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
114
食育推進 三つの柱
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食
連載タイトル:
行政で食育(5) 最終回
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年07月号 116ページ
執筆者:
樽井圭子
執筆者所属:
宇都宮市教育委員会
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
115
静岡県富士宮市の実践 地元産の新米で自分でつくる「おむすび給食」
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年11月号 114ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
116
納入業者がカット野菜を推進!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 センター方式でもやれる! 地場産給食
出典:
食農教育 2010年03月号 92ページ
執筆者:
平野忠衛《ただえ》
執筆者所属:
岩手・北上学校給食納入振興会 会長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
117
私のおすすめシンプルメニュー
食農教育
上位サブタイトル:
生活者の視点で
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 発想転換! 給食メニューをシンプルに
出典:
食農教育 2010年05月号 88ページ
執筆者:
峯岸さゆり/田路永子/奥 瑞恵/土屋久美
執筆者所属:
栃木・宇都宮市立城山西小学校/兵庫・ちくさ学校給食センター/兵庫・芦屋市立浜風小学校/福島・本宮方部学校給食センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
118
直売所で炊いたホカホカごはんを給食に
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 発想転換! 給食メニューをシンプルに
出典:
食農教育 2010年05月号 98ページ
執筆者:
編集部/富井昌弘・撮影
執筆者所属:
農文協
地域:
福島県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
119
[米粉パン] 経営・生産計画
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
製品開発の着眼点
執筆者:
小沼祐毅
執筆者所属:
小沼技術士事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
120
[シカ] ■野生シカの解体と利用
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
加工特性・加工用途>加工特性と加工用途
執筆者:
松井賢一
執筆者所属:
滋賀県湖北農業農村振興事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
24
専門館:
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