醤油:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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大麦、小麦:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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大麦:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ぴらめー:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
麦皮おかゆ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
水あめ:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
麦けえ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
水あめ:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
基本食の成り立ちと料理の手法――水稲、陸稲、大麦が中心:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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麦飯:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
麦こがし:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
麦飯、いも飯:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
味噌:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
麦ごはん:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
基本食の成り立ちと料理の手法――大麦、小麦、さつまいもが中心:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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麦飯:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
ばく:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
こうせん:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
麦こがし:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
青ざし:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
麦飯:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]