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検索結果：
746
件のデータが見つかりました。（6件のビデオが含まれます）
121
VS菌—国産バーミキュライト担体の放線菌・細菌・糸状菌
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞微生物資材＞微生物資材の利用
執筆者：
佐野教明
執筆者所属：
ブイエス科工株式会社
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
122
パン
技術大系
サブタイトル：
ムギ＞基本技術編＞コムギの品質と加工適性＞各種加工品と加工適性
執筆者：
大楠秀樹
執筆者所属：
日本製粉（株）中央研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
123
〈コムギ・オオムギ〉シロガネコムギなど・ムギ－ダイズの二毛作体系による大規模有機生産農場 ○水稲を禁止された重粘土の河北潟干拓地での土つくり ○鶏糞主体の自家製堆肥のみでの有機栽培 ○消費者と結びついて国産有機穀物の価値を創造 石川県金沢市 井村辰二郎（43歳）
技術大系
サブタイトル：
ムギ＞精農家のムギ栽培技術
執筆者：
井村辰二郎
執筆者所属：
石川県実際家
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
124
味噌
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞ダイズの品質と加工適性＞II 各種加工品と加工適性
執筆者：
新国佐幸
執筆者所属：
農林水産省食品総合研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
125
日本における切り花栽培の品種・技術の変遷
技術大系
サブタイトル：
バラ＞共通編＞原産と栽培史
執筆者：
林勇
執筆者所属：
元神奈川県農業総合研究所
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
27
専門館：
農業総合
126
加工利用と流通および販売戦略
技術大系
サブタイトル：
アスパラガス＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
元木悟
執筆者所属：
明治大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
127
国産給食を実施！ 米飯を週3回から4回へ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年06月号 69ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
128
［醤油］ 事例 しろ醤油
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
国産小麦，自然海塩，山間地の井戸水にこだわり，廃校跡を仕込蔵にして伝統の味覚復興
執筆者：
蜷川洋一
執筆者所属：
日東醸造株式会社
地域：
愛知県碧南市
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
129
国産小麦パンについて引きつづき追求してください
現代農業：
1986年08月号 360ページ～360ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
草皆茂 秋田県西仙北町
地域：
作目：
130
国産小麦で天然酵母、自然海塩でパンつくりを楽しんでいます
現代農業：
1986年10月号 360ページ～361ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
佐藤裕美 東京都大島町
地域：
作目：
131
注目品種情報 モチ性大麦
現代農業：
1987年02月号 70ページ～71ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
真部孝明 広島農業短期大学
地域：
作目：
132
健康油でひそかなブーム ヒマワリ油
現代農業：
1987年02月号 72ページ～73ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
浅間和夫 北海道立中央農試
地域：
作目：
133
健康油でひそかなブーム オリーブ油
現代農業：
1987年02月号 73ページ～74ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
香川県オリーブ生産組合 香川県オリーブ生産組合
地域：
作目：
134
健康油でひそかなブーム ナタネ油
現代農業：
1987年02月号 74ページ～76ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
那須曠正 青森県畑作園芸試験場
地域：
作目：
135
健康油でひそかなブーム 椿油
現代農業：
1987年02月号 76ページ～76ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
136
健康油でひそかなブーム ゴマ油
現代農業：
1987年02月号 77ページ～77ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
137
大豆 品種を生かして世界の特産
現代農業：
1987年02月号 78ページ～81ページ
特集タイトル：
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
水島嗣雄 岡山県立農業試験場北部支場
地域：
作目：
138
「お宅でなければ」というラーメン党続出 ホロシリコムギ
現代農業：
1988年02月号 64ページ～65ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
ラーメン
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
139
スイス生まれのパン用小麦種子岩手に定着 アリーナ
現代農業：
1988年02月号 66ページ～67ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
パン
連載タイトル：
執筆者：
桜庭義也 岩手県九戸村
地域：
作目：
140
うもれていた納豆用地場産大豆が大好評 宮城小粒大豆
現代農業：
1988年02月号 70ページ～71ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
納豆
連載タイトル：
執筆者：
宮城県角田市農協
地域：
作目：
141
町にひろがる地場産豆腐の仲間の輪 スズユタカ
現代農業：
1988年02月号 73ページ～73ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
豆腐
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
142
300kgどりも可能 輸入ソバに待ったをかける 信州大そば
現代農業：
1988年02月号 74ページ～74ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
ソバ
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
143
歩どまりは悪いが、粘りとこしは最高 在来種
現代農業：
1988年02月号 75ページ～75ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
コンニャク
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
144
ワキシーコーンなにするものぞ モチ麦
現代農業：
1988年02月号 76ページ～76ページ
特集タイトル：
国産、地場産で健康食卓づくり品種
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
145
「生命」のたべもの目ざして減農薬 地場産ものの加工が村に活気
現代農業：
1988年06月号 84ページ～88ページ
特集タイトル：
輸入食品の農薬汚染 これだけの危険
上位タイトル：
国産で安全食生活時代を
連載タイトル：
執筆者：
渡辺広子 秋田県仁賀保町農業協同組合
地域：
作目：
146
北海道大畑作地帯 農薬費は3分の1に減らせる
現代農業：
1988年06月号 90ページ～98ページ
特集タイトル：
輸入食品の農薬汚染 これだけの危険
上位タイトル：
国産で安全食生活時代を
連載タイトル：
執筆者：
高橋義雄 北海道十勝南部地区農業改良普及所
地域：
作目：
147
超うすまき小麦が見せた底力
現代農業：
1988年09月号 266ページ～267ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
国産小麦パンに最適 土井健治郎先生の夢の小麦1tどり（5）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
148
麦、豆、いも、そば品種情報
現代農業：
1989年02月号 91ページ～91ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
149
幻の品種、今の実力品種、これからの品種 個性が経営と食べ物を豊かに
現代農業：
1989年02月号 92ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産、地場産時代を拓く 麦、豆、いも、そば品種情報
連載タイトル：
南国宮崎から 9月まき1月どり小麦（2）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
宮崎県清武町／／宮崎県宮崎市／
作目：
150
年2回どり小麦に挑む
現代農業：
1989年02月号 98ページ～99ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産、地場産時代を拓く 麦、豆、いも、そば品種情報
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
秋田県大館市／神奈川県小田原市／埼玉県岡部町／兵庫県市川町
作目：
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