[顧客開拓と安定販売] 道の駅:販売ルート別の戦略>地域における販売ルート:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 主要加工品別にみた加工工程ごとの廃棄物とその処理:廃棄物別・業種別・加工品別にみた廃棄物処理の実態:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):19
[イネ] 事例 黒米の粉,菓子,わら加工:古代米利用から稲わら加工まで米17種・わら7種・染物加工も始まった:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[サツマイモ] 特徴的な加工品と加工方法:加工特性・加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):15
[ハトムギ] 事例 パック詰のお茶,味噌,せんべい,きな粉:自然の良さを生かして健康を届ける30種の加工品:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[タマネギ] ■酵素処理によるタマネギエキスの製造とその加工品:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ネギ] ■ネギ属野菜の硫黄化合物とその利用・加工品:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[マツダテシボリダイコン]::食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[ウメ] 加工特性・加工用途::食品加工総覧:果樹・樹木,きのこ [概要]
ページ数(ポイント数):8
[イノシシ] ■害獣イノシシを地域資源の「山くじら肉」に変えた捕獲方法と解体方法:飼育の留意点と副産物・食品以外の利用>加工からみた飼育,調製の留意点:食品加工総覧:畜産,昆虫,水産,非食品資源 [概要]
ページ数(ポイント数):8
阿波尾鶏-むね肉の削り節製造技術:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):6
山村の母ちゃんなら、1日5000円の小づかい稼ぎは夢じゃない:月刊 現代農業:1986年02月号
ページ数(ポイント数):7
濃い豆腐・新鮮アイスで新しい農業へ脱皮する:月刊 現代農業:1998年01月号
ページ数(ポイント数):8
母ちゃんたちが荒地に植えた梅の木から8種類の加工品が生まれた:月刊 現代農業:1999年07月号
ページ数(ポイント数):4
柿木村物語:月刊 現代農業:2000年01月号
ページ数(ポイント数):12
大雪、寒波で届ける野菜が育たない!:月刊 現代農業:2001年04月号
ページ数(ポイント数):4
ミックスしたらおいしくなった、持ち寄り加工品大品評会:月刊 現代農業:2007年01月号
ページ数(ポイント数):4
ありがとう小池さん! 私の加工品売れてます:月刊 現代農業:2008年04月号
ページ数(ポイント数):6
納豆を作ったら、せんべいもきな粉も商品化:月刊 現代農業:2008年09月号
ページ数(ポイント数):4