黒潮の海にかつお、まぐろを追って――足摺海岸の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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ほしかの粉と黒砂糖でつくった小豆あんもち:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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カトリックの島・馬渡島の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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野菜──季節の味と保存の工夫:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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しろいお汁で春を味わう──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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さつまいもを使ったさまざまな料理:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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鎌あげ、庭あげのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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干し葉や唐豆を食卓に――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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手のひらだんご、にぎにぎだんご:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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魚がとれる、夏野菜ができる――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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めのはと干し大根の酢あえ:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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野菜――煮もの、汁ものに:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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さつま、あつ飯は漁村の味わい――豊後水道沿岸の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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運そばで年を越し、にわとり吸いもんの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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