じゃっぱ魚の刺身、三平汁、なます――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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白いままに豆腐汁――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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岩手の食事――その心と技:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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寒さを利用した食の準備:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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田植えどきの赤飯、身欠きにしん、煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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具が豊富な小麦ばっとう――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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かすべの煮つけとてん(ところてん)が出るお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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もちとどぶろくと数々の豆料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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まゆだんごに繭の豊作を祈る――阿武隈丘陵の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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保存食を上手に利用し、汁やぞうすいで寒さをしのぐ──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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台所に下げた塩びきの本数を競い合う年の暮れ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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なんぼ食べてもうまいもち、腹を満たす鳥獣の肉:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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「とうていまんま」で年取りと正月祝い──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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祭りにも田植えにも欠かせぬ煮しめ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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婚礼、葬礼・法事の食べもの:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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神々の年取りと正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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