山に生かされる農業と林業:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
秋祭りが近づくとわに市が立つ――備北山地の食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
「七へん食い」で乗り切る農繁期――山代の食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
山の恵みの息づく、こうぞ、こんにゃく、わさびの里:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春――田ごしらえ、苗代準備、種播きに忙しい:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
しいたけが香る山里で味わうししの骨汁、鹿肉の味噌漬:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
エダマメ:こだわり食品(2)野菜:
ページ数(ポイント数):2
大人も子どもも熱くなる! 現代によみがえる江戸東京野菜とその魅力:食育活動:2009年06月号
ページ数(ポイント数):8
培養から生産まで一貫した「総合実習」でのキノコ学習:農業教育:1990年12月号
ページ数(ポイント数):6
“命の動き”を感じたら生徒はグングンのびていく!:農業教育:1992年12月号
ページ数(ポイント数):8
農高「地域の高校」を「風土」による地域づくりと教育改革の拠点に:農業教育:2008年11月号
ページ数(ポイント数):10
「農山漁村ときめき女性」の元気をもらって地域素材を活かした創作料理をつくる:食農教育:1999年05月号
ページ数(ポイント数):6
山間部の自然と生活の豊かさを凝縮した庭づくり:食農教育:2003年05月号
ページ数(ポイント数):6
はやい!うまい! 隠されたケの食“はやそば”を味わう:食農教育:2003年07月号
ページ数(ポイント数):4
湧水、水路への思いが地域を動かした ワサビ田があった昭和初期のせせらぎ復活へ:食農教育:2004年07月号
ページ数(ポイント数):8
[地域条件を生かす経営戦略] 里山資源利用:地域資源の掘り起こしによる特産品の開発:地域資源タイプからみた経営戦略>中山間特産物活用型:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[すし] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):8