もちを搗き、すしをつくって休む大代満――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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華やかないがもちで祝うひな祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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お客料理で親せきをもてなす秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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端午はちまき、盆はそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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海の春を告げる新わかめ、陸の春が香るよもぎもち――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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春の香りいっぱいのよもぎもちやのり巻きずしで桃の節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――麦、いも、そばで米を食いつなぐ:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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ほうこりもち、よもぎもち、 菱もち:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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女の節句に貝ずし、お釈迦さまにとりつけだんご──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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ひな祭りは雪の中、端午の節句で初よもぎ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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