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277
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91
転作田のヒマワリ畑に「千客万来」 野菜に始まり米も産直へ発展
現代農業:
1996年05月号 70ページ~73ページ
特集タイトル:
転作をバネに多彩に米産直
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
兵庫県南光町
作目:
92
タネや苗を通じて全国の畑がつながる、感動が広がる
現代農業:
1997年02月号 115ページ~119ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる
連載タイトル:
執筆者:
斎藤経子
地域:
岩手県花巻市
作目:
93
生葉をすりつぶして栄養丸ごと!お茶生ジュース
現代農業:
2000年06月号 329ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自然から元気な飲み物
連載タイトル:
執筆者:
布施田吉延
地域:
京都府南山城村
作目:
94
免疫力アップで冬支度「白秋シチュー」
現代農業:
2004年10月号 332ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
病気を防ぐふるさと薬膳(10)
執筆者:
新倉久美子 東方健美研究所
地域:
作目:
95
レタス たっぷり岩井レタス丼
現代農業:
2005年04月号 278ページ~279ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(4)
執筆者:
富山惠子/鈴木眞美子 茨城県岩井市農村生活研究会/岩井地域農業改良普及センター
地域:
作目:
96
育成前期でスターターを食わせる5つのポイント
現代農業:
2008年03月号 248ページ~253ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
肥育で伸びる子牛の「エサやり」はココが違う!(1)
執筆者:
編集部
地域:
岡山県真庭市
作目:
97
「真珠卵」、1個80円! 飼料米で実現、憧れの循環型養鶏
現代農業:
2017年1月号 78ページ~83ページ
特集タイトル:
ケッコー楽しい ニワトリのいる農業 酉年記念
上位タイトル:
ニワトリ何羽飼ってますか? わが家のニワトリ適正規模はこれぐらい
連載タイトル:
執筆者:
岩出正行 岩出農園
地域:
栃木県鹿沼市
作目:
98
油糧用ヒマワリ 高オレイン酸の「コバルトⅡ」で町の油が復活
現代農業:
2019年2月号 130ページ~135ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
東郷弘之 北竜町ひまわりプロジェクト推進室
地域:
北海道北竜町
作目:
99
べたがけと溝底播種
ビデオ作品
作品名:
自然を活かす農法シリーズ №1
巻タイトル:
べたがけと溝底播種
再生時間:
39:18
ポイント数:
10
100
アマランサスの利用
技術大系
サブタイトル:
アマランサス>基礎編
執筆者:
川端晶子
執筆者所属:
東京農業大学
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
101
〈IS-3001,IS-954〉水田転作 景観,ナッツ・ひまわり油加工販売 ○転作作物として「健康づくり」「景観美化」「地域おこし」 ○スナック用ヒマワリを重点に油用も ○稲作の農繁期とずれた作物として導入 宮城県志田郡三本木町 三本木町ひまわり生産加工組合
技術大系
サブタイトル:
ヒマワリ>精農家のヒマワリ栽培技術
執筆者:
古内康悦
執筆者所属:
三本木町役場農林振興課
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
102
〈DO-101,DO-07〉水田転作 ナッツ,ひまわり油加工・販売 ○水田転作で“ひまわりの里のぎ””づくり ○ヒマワリ油,ヒマワリナッツ入りクッキーで製造販売 ○二条オオムギとの輪作が立枯病を防ぐ 栃木県下都賀郡野木町 JAのぎ
技術大系
サブタイトル:
ヒマワリ>精農家のヒマワリ栽培技術
執筆者:
渡辺宏文
執筆者所属:
栃木県JAのぎ
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
103
〈サンホィート101〉畑輪作 景観,ひまわり油加工 ○ヒマワリ栽培で有機生態農業を推進 ○蒸しなおしで搾油効率アップ ○8月中旬播種10~11月収穫で台風を避ける 宮崎県東諸県郡綾町 綾町有機農業開発センター
技術大系
サブタイトル:
ヒマワリ>精農家のヒマワリ栽培技術
執筆者:
有村清光
執筆者所属:
綾町有機農業開発センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
104
3 春から夏の野菜栽培 2 トマトの栽培と加工利用
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
農業の基礎 年
執筆者:
鈴木芳夫/津野幸人/米倉久雄/松本重男/相原修/一ノ頼忠雄/池淵健/入江三郎/上松信義/笠原隆/長島英治/室谷秀男/山本豊
執筆者所属:
前筑波大学教授/鳥取大学名誉教授/元静岡県養鶏試験場場長/埼玉県立熊谷農業高等学校長/インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家/群馬県立藤岡北高等学校教頭/兵庫県立但馬農業高等学校教諭/前埼玉県立川越総合高等学校教諭/東京都立八丈高等学
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合/農業入門/こども
105
トマト この野菜の特徴と利用
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者:
河合仁
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場豊橋農業技術センター
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業入門/こども
106
ミズナ(キョウナ) この野菜の特徴と利用
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者:
田中淳夫
執筆者所属:
京都府専門技術員
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業入門/こども
107
ダイズの加工
食農教育
上位サブタイトル:
ダイズの加工
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(5)豆 8ページ
執筆者:
伊野アイ/中川原美智子/十文字トシ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
108
コメの加工
食農教育
上位サブタイトル:
コメの加工
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(5)豆 42ページ
執筆者:
伊野アイ/中川原美智子/十文字トシ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
109
ソバの加工
食農教育
上位サブタイトル:
ムギ・ソバの加工
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(5)豆 104ページ
執筆者:
伊野アイ/中川原美智子/十文字トシ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
110
アズキ・インゲンマメ・落花生の加工 落花生
食農教育
上位サブタイトル:
アズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(5)豆 127ページ
執筆者:
伊野アイ/中川原美智子/十文字トシ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
111
II いのちを守る農法への転換
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
農文協の農業白書1985-1995
出典:
農村文化運動 1996年04月号 17ページ
執筆者:
農文協文化部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
112
「モロヘイヤ」
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
副菜が上手にとれる旬菜料理教室 No.2
特集タイトル:
出典:
食育活動 2008年06月号 84ページ
執筆者:
小出弥生
執筆者所属:
食育サークルSUN代表 管理栄養士・中医薬膳師
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
113
保存・加工できるモロヘイヤをつくろう
食農教育
上位サブタイトル:
図解
連載タイトル:
竹村先生の栽培学習あの手、この手(14)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2001年07月号 6ページ
執筆者:
原案・竹村久生/絵・橋本洋子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
114
地域に大きな食卓をつくろう
食農教育
上位サブタイトル:
食育の基本視点
連載タイトル:
特集タイトル:
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典:
食農教育 2005年04月号 17ページ
執筆者:
結城登美雄
執筆者所属:
民俗研究家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
115
図解 ラッカセイでウエッビング
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 ラッカセイ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年03月号 26ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
116
[そば] 事例 手打ちそば
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
品質チェックにもなる「石臼挽き」手打ちで産地アピール,生産増加をめざす
執筆者:
椎葉信博
執筆者所属:
山の幸館
地域:
熊本県水上村
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
117
[パン] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
執筆者:
狩谷孝雄/内田迪夫/中江利昭
執筆者所属:
全日本パン協同組合連合会/日本パン科学会/中江食料技術研究事務所・株式会社日本パン菓新聞社
地域:
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
118
[パン] ■健康志向に応えるパンの素材選択
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
素材選択と製品開発>素材選択>素材選択のポイント
執筆者:
小沼祐毅
執筆者所属:
小沼技術士事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
119
[パン] 事例 硬焼きパン
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
県産小麦の風味とビタミン,ミネラル豊かな石臼挽き
執筆者:
深澤清明
執筆者所属:
曽我製粉株式会社ベーカーズストリート
地域:
群馬県前橋市
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
120
[新用途米粉(米穀粉)] 素材選択
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
素材選択と製品開発
執筆者:
大坪研一
執筆者所属:
新潟大学
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
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