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検索結果:
277
件のデータが見つかりました。(2件のビデオが含まれます)
61
[ヒマワリ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
奥山善直/西村弘行
執筆者所属:
農林水産省中国農業試験場/北海道東海大学
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
62
[ニラ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
宇田靖
執筆者所属:
宇都宮大学農学部
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
63
分娩前後の飼養管理と疾病
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理
執筆者:
木村容子
執筆者所属:
群馬県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
64
放牧牛肉の化学成分の特徴
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>肉質・格付規格
執筆者:
常石英作
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
65
肥育経営=肥育牛310頭(黒毛和種雌牛)・精肉店と牧場を直結し,消費者が求める牛肉を販売 ○牧場直売で消費者に喜ばれる牛肉を販売 ○黒毛和種雌牛の素牛導入と肥育 ○精肉店と牧場での着実な経営継承と発展 徳島県阿南市 延隆久(45歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>肥育経営
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
66
豚肉の品質評価と向上技術
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>おいしさの評価
執筆者:
入江正和
執筆者所属:
宮崎大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
67
食品製造副産物,残渣の利用
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏の飼料
執筆者:
山崎信
執筆者所属:
農林水産省畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
68
特殊鶏卵の種類と飼養の特徴
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>卵質・規格と飼育の課題
執筆者:
武政正明
執筆者所属:
農林水産省畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
69
養鶏・採卵鶏2.3万羽 ○発酵天日併用式乾燥施設による鶏ふんの肥料化 ○フォークリフト導入で除ふん作業を省力 ○軟便対策の時間給水,発酵施設への脱臭剤散布なども 奈良県香芝市平野 葉山義高(44歳)
技術大系
サブタイトル:
環境対策>事例編
執筆者:
板谷美千一子
執筆者所属:
社団法人奈良県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
70
ナタネ・ゴマ・ヒマワリ 本物・健康な油をしぼろう
現代農業:
1989年03月号 95ページ~95ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
近藤泉
地域:
山口県防府市/山口県阿東町
作目:
71
自家製 油搾りの基礎知識
現代農業:
1992年11月号 89ページ~92ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自家製油で暮らしを楽しく
連載タイトル:
執筆者:
石野十郎 山口県防府市
地域:
作目:
72
もっとダイズを作りたい 除草剤耐性ダイズを使えたら、どんなにかいいだろう
現代農業:
1997年08月号 325ページ~329ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
遺伝子組み換え作物「私の考え」その2
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
73
いいこといっぱい二三四haのモミ米飼料米
現代農業:
2010年11月号 344ページ~348ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
青森県藤崎町
作目:
74
食べ方提案で勝負 レモンは丸ごと凍らせてすりおろす
現代農業:
2013年11月号 212ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果物直売、インパクトで勝負
連載タイトル:
執筆者:
河合浩樹 河合果樹園
地域:
愛知県豊橋市
作目:
75
県内の耕畜連携にこだわって、肥育牛に年間六五〇t給与
現代農業:
2014年4月号 334ページ~337ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
いよいよ飼料米の時代
連載タイトル:
執筆者:
(株)美歎牧場
地域:
鳥取県鳥取市
作目:
76
寒さを生かした野菜の成分品質向上
技術大系
サブタイトル:
作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>土壌条件と品質
執筆者:
加藤忠司
執筆者所属:
農林水産省東北農業試験場
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
77
トマト・カボチャ 品種・栽培様式・果房別ビタミン含量(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者:
吉田企世子
執筆者所属:
女子栄養大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
78
[惣菜] ■食用油の調理・加工での上手な使い方
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工方法と施設・資材>加工方法>加工の原理と工程
執筆者:
鈴木修武
執筆者所属:
鈴木修武技術士事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
79
[茶] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
中川致之
執筆者所属:
日本茶業技術協会
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
80
[トウガラシ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
佐藤隆徳
執筆者所属:
農林水産省国際農林水産業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
81
[オリーブ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
高木真人
執筆者所属:
香川県農業試験場小豆分場
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
82
[ウツボ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
山田梅芳/時村宗春
執筆者所属:
元水産庁西海区水産研究所/水産総合研究センター本部
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
83
わが国の肉用牛飼育の変遷と特徴
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>肉牛生産の現状と課題
執筆者:
矢野秀雄
執筆者所属:
(独)家畜改良センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
84
牛肉の香りとその成分
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
執筆者:
渡邊彰
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
85
繁殖経営=繁殖牛39頭 ○高蛋白飼料による,肥育で伸びる子牛の育成 ○納豆菌・乳酸菌・酵母菌活用で子牛の下痢を抑制 ○母牛への高蛋白飼料給与,良質な母乳で哺育 岡山県真庭市 内田広志(61歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>繁殖経営
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
86
パオ鶏舎と未利用資源利用による低コスト飼育法
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者:
三船和恵
執筆者所属:
徳島県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
87
シカ*飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>シカ
執筆者:
丹治藤治
執筆者所属:
全日本養鹿協会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
26
専門館:
農業総合
88
乾草の基礎
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料作物栽培・調製の基礎
執筆者:
鳶野保
執筆者所属:
北海道農業試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合
89
飼料イネの立毛放牧-秋田県での取組みと課題
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔肉牛・繁殖牛〕
執筆者:
伊藤東子
執筆者所属:
秋田県由利地域振興局
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
90
健康油でひそかなブーム ヒマワリ油
現代農業:
1987年02月号 72ページ~73ページ
特集タイトル:
国産もので食卓づくりにこの品種
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
浅間和夫 北海道立中央農試
地域:
作目:
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