検索結果：145件のデータが見つかりました。

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その名も「かぼちゃ屋」ズラリ40品種！
- 現代農業：2004年02月号　64ページ～70ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：大人気野菜の注目品種動向2004／カボチャ　おいしい白皮、お手ごろのミニが人気
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：群馬県利根村　　
- 作目：
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農家の屋台「農屋」でも人気だよ～　じゃがバター、ベイクドポテト最高！
- 現代農業：2006年11月号　74ページ～75ページ
- 特集タイトル：サツマイモVSジャガイモ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：中田浩康　
- 地域：北海道幕別町　　
- 作目：
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種苗メーカーおすすめ　色鮮やかで健康になれる品種
- 現代農業：2014年2月号　78ページ～93ページ
- 特集タイトル：色品種の便利帖
- 上位タイトル：色品種で健康
- 連載タイトル：
- 執筆者：パイオニアエコサイエンス／サカタのタネ／トキタ種苗／ナント種苗／タキイ種苗／中原採種場／日光種苗／ナコス／三好アグリテック／みかど協和／フタバ種苗／南国育種研究農場／佐藤政行種苗　
- 地域：　　
- 作目：
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赤と緑がキレイなルバーブジャム
- 現代農業：2015年7月号　304ページ～307ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：新しもの好き　うふふ菜園（7）
- 執筆者：大池寛子　
- 地域：長野県山形村　　
- 作目：
35
淡路島で７月どりできる結球レタスアリスト
- 現代農業：2018年2月号　135ページ～139ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：遅出し・早出し品種で、売り場独占
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：兵庫県洲本市　　
- 作目：
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小ロットでもＯＫ　わが家の牛乳をバターにして販売
- 季刊地域：2018年冬号（No.32）　135ページ～135ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：我満夏希　農文協
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品種生態と特性
- 技術大系
- サブタイトル：カボチャ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：大和陽一
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
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I　レタスの品種分類
- 技術大系
- サブタイトル：レタス・サラダナ＞基礎編＞レタスの品種生態－品種利用と作型－
- 執筆者：塚田元尚
- 執筆者所属：長野県野菜花き試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：11専門館：農業総合
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かきもちと切り子（奈良県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：米のおやつともち　34ページ
　奈良県の伝統的な米菓子で、冬に仕込んで年中食べる素朴な味のおやつです。県北東部の山添村は三重県との県境に位置する高原の村です。夏は冷涼、冬は厳寒で、冬の寒く乾燥した日が続く気候をうまく利用してつくられています。ただしつくるのは、奈良の東大寺二月堂の行事であるお水取りが終わる3月中旬まで。それ以降……
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いもつぶし［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞野菜、山菜　74ページ
- 執筆者：山口栄子
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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ライスカレーとシチュー［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞洋食の定着　331ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：札幌市　
- 地域区分：札幌の食
- 内容区分：農民の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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農民の食［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　331ページ
- 執筆者：矢島睿千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：札幌市　
- 地域区分：札幌の食
- 内容区分：農民の食ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
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ライスカレー［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞牛肉、豚肉類　123ページ
- 執筆者：若林貞子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：新宿区四谷　
- 地域区分：山の手の食
- 内容区分：しゅんを生かす野菜類、魚貝類ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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ライスカレー［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞山小屋の食事　306ページ
- 執筆者：長井真隆
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：立山の山小屋の食事
- 内容区分：立山の山小屋の食事ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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パン食と麦ごはんの二本立てではじまる一日――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大阪の食事＞冬――一年中外国人が出入りする活気ある店　42ページ
- 執筆者：岩田フク子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：大阪市　
- 地域区分：大阪町場の食
- 内容区分：船場綿易商の四季の暮らしと食べものページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
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キーフ［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞アベル家の日常の昼の食事　39ページ
- 執筆者：仙賀松雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：神戸市　
- 地域区分：神戸の食
- 内容区分：アベル家のロシア料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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ピロシキ［概要］
- 食全集
- 出典：兵庫の食事＞アベル家の日常の昼の食事　40ページ
- 執筆者：仙賀松雄
- 執筆者所属：
- 地域：神戸市　
- 地域区分：神戸の食
- 内容区分：アベル家のロシア料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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アズキ・インゲンマメ・落花生の加工　落花生
- 食農教育
- 上位サブタイトル：アズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：こだわり食品（5）豆　　127ページ
- 執筆者：伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：こども
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料理カード配布による地域の食生活支援活動　「もっと野菜をたべるじゃん」
- 食農教育
- 上位サブタイトル：地域に根ざした食育推進協議会会長賞［食生活改善分野］
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：地域に根ざした食育コンクール2003―食育実践活動　受賞事例集―
- 出典：食文化活動　2004年03月号　36ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：塩山《えんざん》市食生活改善推進員会　山梨県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：食・くらし／こども
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地域に開かれた本格的加工施設を核に、生産から流通までの一貫教育
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：わが校の農場・教育デザイン
- 特集タイトル：
- 出典：農業教育　1998年06月号　52ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：京都府立須知高等学校　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合／こども
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食べてたのしいハーブをつくろう（図解）
- 食農教育
- 上位サブタイトル：図解
- 連載タイトル：竹村先生の栽培学習あの手、この手（6）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　1999年11月号　6ページ
- 執筆者：原案・竹村久生／絵・橋本洋子
- 執筆者所属：浜松市立与進中学校教諭
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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ペットボトルでシェイクして・バター（図解）
- 食農教育
- 上位サブタイトル：図解　学校でできる素材加工アラカルト〈牛乳〉
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2001年01月号　18ページ
- 執筆者：鈴木俊宏
- 執筆者所属：生活環境教育研究会・東京都立農林高等学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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調べる　給食には「なぜ？」がいっぱい
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：と・こ・と・ん給食探偵団（1）　新連載
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2001年01月号　132ページ
- 執筆者：日野秀
- 執筆者所属：岡山・久米南町立誕生寺小学校
- 地域：久米南町立誕生寺小学校　岡山県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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牧場探検“モーモーはかせ”…の巻　後編
- 食農教育
- 上位サブタイトル：図解
- 連載タイトル：「失敗」は学びの大先生（13）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2003年07月号　104ページ
- 執筆者：横山弘美先生　金子浩子先生　渡邉弘樹先生　辻澄子先生　まんが・いとうまりこ
- 執筆者所属：東京都練馬区立大泉小学校
- 地域：東京都練馬区立大泉小学校　横山先生と3人の先生そして2002年度　東京都　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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家庭でつくる簡単そばがき　現代風VS昔風
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：教師のための食農教育講座（5）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年01月号　62ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：農文協
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：こども
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図解　理科実験で暮らしに潜む？《はてな》を引き出す
- 食農教育
- 上位サブタイトル：実際家の視点とアイデア　生活の科学
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　食の総合学習　どう立ち上げる？
- 出典：食農教育　2005年05月号　46ページ
- 執筆者：早川雅晴
- 執筆者所属：千葉県立船橋法典高校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：こども
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牛乳からたくさんの加工品ができる理由
- 食農教育
- 上位サブタイトル：素材研究●教材への切り口　牛乳
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年09月号　98ページ
- 執筆者：鈴木俊宏
- 執筆者所属：東京都立農林高等学校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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宮城から　とろみ、揚げる、固める　米粉でつくる新食感の給食メニュー
- 食農教育
- 上位サブタイトル：米粉が使える！
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：小特集　コストかけずにおいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
- 出典：食農教育　2009年01月号　98ページ
- 執筆者：菅原啓子
- 執筆者所属：菅原商店
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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調理員はエンターテイナー!?
- 食農教育
- 上位サブタイトル：給食を食べごとに（5）
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2009年01月号　128ページ
- 執筆者：奥　瑞恵
- 執筆者所属：兵庫・芦屋市立浜風小学校栄養教諭
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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給食を食べごとに（5）　食育
- 食農教育
- 上位サブタイトル：クリスマスプレゼントに手づくりスイーツ！！
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2009年01月号　131ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども