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検索結果:1193件のデータが見つかりました。(36件のビデオが含まれます)

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    ハクサイのオイル漬け

    • 現代農業:2000年05月号 24ページ~25ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(209)
    • 執筆者:辻岡百合子/竹田京一(カット) 
    • 地域:福井県福井市  
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    ハクサイの根こぶ病

    • 現代農業:2000年06月号 240ページ~242ページ
    • 上位タイトル:虫の性格、病気のクセ 知ってたたく小力防除
    • 執筆者:吉本均 和歌山県農林水産総合技術センター農業試験場
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    キムチは20~22度で漬けるに限る

    • 現代農業:2003年01月号 274ページ~277ページ
    • 連載タイトル:武田健の絶品料理おもしろ科学(1)
    • 執筆者:武田健 (株)AML農業経営研究所
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    ハクサイ その1

    • 現代農業:2005年01月号 36ページ~37ページ
    • 連載タイトル:武田健のおいしい野菜の見方育て方のコツ(18)
    • 執筆者:武田健 
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    ハクサイに塩をまいたら、味のいいものができた

    • 現代農業:2006年04月号 380ページ~380ページ
    • 執筆者:上松千鶴子 
    • 地域:鹿児島県鹿児島市  
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    夏の葉ダイコン+太陽熱処理に灰汁もいい

    • 現代農業:2006年06月号 58ページ~60ページ
    • 特集タイトル:根こぶ? ネコブ? ねこぶ?
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福井県池田町  
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    ハクサイを10倍早くしばる方法

    • 現代農業:2006年11月号 35ページ~35ページ
    • 連載タイトル:ちょっといい話
    • 執筆者:編集部/こうま・すう(画) 
    • 地域:千葉県佐倉市  
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    ハクサイをトウ立ちさせた「ふくたち」が春を告げる

    • 現代農業:2007年03月号 158ページ~159ページ
    • 執筆者:入島敦子 全国農業協同組合連合会秋田県本部
    • 地域:秋田県  
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    ハクサイ三品種をずらしながらミニで売る

    • 現代農業:2008年02月号 102ページ~103ページ
    • 上位タイトル:ミニでにっこり
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県松本市  
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    レタス以外の品種選び

    • 現代農業:2009年2月号 230ページ~230ページ
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    ハクサイ漬けステーキ

    • 現代農業:2009年3月号 288ページ~288ページ
    • 執筆者:佐藤ユキヱ 
    • 地域:岐阜県白川町  
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    ハクサイのいいかげん柿漬け

    • 現代農業:2009年12月号 28ページ~29ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(295)
    • 執筆者:佐藤弘子/近藤泉(え) 
    • 地域:岩手県奥州市  
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    ハクサイのキムチはさみ

    • 現代農業:2010年12月号 28ページ~29ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(304)
    • 執筆者:仁井田秋子/近藤泉(え) 
    • 地域:福島県矢吹町  
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    重量野菜の運搬をラクに、軽トラ乗り入れ道

    • 現代農業:2011年3月号 84ページ~85ページ
    • 特集タイトル:農家の必需品 軽トラ活用術
    • 上位タイトル:畑にもどんどん入る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県村田町  
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    シンクイムシ、ヨトウムシ 追究、シンクイムシ・ヨトウムシはなぜ去年大発生したのか?

    • 現代農業:2011年6月号 196ページ~198ページ
    • 上位タイトル:冷春・激夏で大発生した病害虫 私の克服秘話
    • 執筆者:編集部 
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    日よけのうちわ五〇〇枚

    • 現代農業:2011年8月号 189ページ~190ページ
    • 上位タイトル:ハウス・畑をもっと涼しく!
    • 執筆者:矢野目一 
    • 地域:栃木県大田原市  
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    セル苗は浅根になりやすい

    • 現代農業:2012年3月号 182ページ~183ページ
    • 連載タイトル:セル苗豆知識(1)
    • 執筆者:佐藤文生 農研機構野菜茶業研究所
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    上澄みは台所に、オリは畑に、販売まで始めたって『いいでしょ!!』

    • 現代農業:2013年1月号 52ページ~57ページ
    • 特集タイトル:えひめAI 列島増殖中
    • 執筆者:福田文子 
    • 地域:栃木県鹿沼市  
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    ハクサイの腋芽が飛ぶように売れる

    • 現代農業:2016年3月号 27ページ~27ページ
    • 連載タイトル:ちょっといい話
    • 執筆者:農文協地域普及グループ/こうま・すう(画) 
    • 地域:富山県黒部市  
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    挿し芽&わき芽でまる儲け(トビラ)

    • 現代農業:2016年5月号 50ページ~51ページ
    • 特集タイトル:挿し芽&わき芽でまる儲け
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    秋まき野菜は2度おいしい

    • 食農教育
    • 連載タイトル:菜園ワンポイント(5)
    • 出典:のらのら 2016年9月号 2ページ
    • 執筆者:まとめ・編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    ハクサイ 直播きで根張りよし、心腐れなし

    • 現代農業:2017年8月号 88ページ~88ページ
    • 特集タイトル:夏の石灰欠乏に挑む
    • 上位タイトル:根を励まして挑む カルシウムは新根で吸う
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県木曽町  
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    ハクサイの収穫体験 規格外の大玉にビックリ、親子で写真撮影

    • 現代農業:2017年9月号 101ページ~101ページ
    • 特集タイトル:田畑のイベント上手になる
    • 上位タイトル:参加者を楽しませる工夫
    • 執筆者:阪野文明 
    • 地域:愛知県名古屋市  
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    落ち葉の農業利用とエンドファイト

    • 現代農業:2017年12月号 98ページ~101ページ
    • 特集タイトル:落ち葉&せん定枝 ラクに集めて、どっさりまく
    • 上位タイトル:落ち葉を使いこなす
    • 執筆者:成澤才彦 茨城大学農学部
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    みずほの村市場の生産者に聞きました「あなたの野菜、いくらで売りますか」

    • 季刊地域:2010年春号(No.1) 20ページ~23ページ
    • 特集タイトル:農産物デフレ――適正価格を地域から
    • 執筆者:渡邊美穂・編集部/田渕睦深・高木あつ子(撮影) 
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    外国人技能実習生に頼る大規模露地野菜作

    • 季刊地域:2014年夏号(No.18) 106ページ~109ページ
    • 執筆者:安藤光義 東京大学大学院農学生命科学研究科
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    ハクサイ もうずっと「オレンジクイン」

    • 現代農業:2021年2月号 55ページ~55ページ
    • 特集タイトル:ウィズコロナ時代 この品種でねらっていく
    • 上位タイトル:健康需要をねらっていく
    • 執筆者:桐島正一 
    • 地域:高知県四万十町  
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    ほかほかとからだが温まる、あら汁やもち漬の粕煮──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>冬──降り積もる雪の中でわら仕事に精を出す 17ページ
    • 執筆者:高橋都 千葉 寛
    • 地域:遠田郡田尻町 
    • 地域区分:仙北・大崎耕土の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    菜っぱ漬概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>漬物 109ページ
    • 執筆者:三崎一夫 千葉 寛
    • 地域:亘理郡亘理町 
    • 地域区分:仙南・亘理平地の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    うさぎやきじの肉を入れた、まんがはっと──日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>冬──年内は収穫物の始末、年が明ければ炭焼き 168ページ
    • 執筆者:後藤典 千葉 寛
    • 地域:登米郡東和町 
    • 地域区分:北上丘陵の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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