〈地域的取組み〉食品残渣100%の発酵飼料を高品質豚肉生産に生かす ○抗癌・記憶力増進・体脂肪減少機能をもつDHA,EPA豊富な豚肉生産 ○畜産と農業,水産業,加工・流通・外食,食生活を結ぶリサイクル 神奈川県平塚市 (株)湘南ぴゅあ:農業技術大系:畜産:飼料作物
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高まる日本食への関心-食卓に大きな変化:月刊 現代農業:1987年04月号
ページ数(ポイント数):6
金額で小麦を上まわった豚肉輸入:月刊 現代農業:1987年11月号
ページ数(ポイント数):4
農業-山林-観光を結ぶジンギスカンの里づくり:月刊 現代農業:1989年08月号
ページ数(ポイント数):3
たべものづくりとエサづくり:月刊 現代農業:1989年08月号
ページ数(ポイント数):2
やさしさの主張をこめた農業:月刊 現代農業:1989年09月号
ページ数(ポイント数):2
やっと農業の自給の楽しさがわかってきました:月刊 現代農業:1990年01月号
ページ数(ポイント数):2
ニンジン 紅小町・ソニーキャロット:月刊 現代農業:1990年02月号
ページ数(ポイント数):1
雌雄別飼い、踏み込み豚舎でガンバル長井養豚場:月刊 現代農業:1991年05月号
ページ数(ポイント数):4
資金ゼロから出発したハム・ソーセージの加工場づくり:月刊 現代農業:1995年01月号
ページ数(ポイント数):4
発色剤、結着剤なしでハム、ソーセージをつくる:月刊 現代農業:1995年08月号
ページ数(ポイント数):4
ハム、ソーセージにすれば1頭が9万円の商品に:月刊 現代農業:1995年11月号
ページ数(ポイント数):4
ハム工場は父子の夢:月刊 現代農業:1996年01月号
ページ数(ポイント数):4
肉の加工と精肉販売 ハム工場の1週間:月刊 現代農業:1996年03月号
ページ数(ポイント数):4
難かしいのは、売れて初めて商売だってことだ:月刊 現代農業:1996年11月号
ページ数(ポイント数):4
取引き相手が見るのは、味よりもまず衛生管理:月刊 現代農業:1996年12月号
ページ数(ポイント数):4
うちの牛を丸ごと一頭味わってほしい:月刊 現代農業:1997年01月号
ページ数(ポイント数):6
自慢の「遠州黒豚1/2」40頭一貫の産直経営:月刊 現代農業:1998年12月号
ページ数(ポイント数):6
ここで農業やっていくには「お客さんに来てもらう形の経営」しかなかったから:月刊 現代農業:1999年09月号
ページ数(ポイント数):8
世界一の油を農家が自給する時代が来た:月刊 現代農業:2001年05月号
ページ数(ポイント数):9
酪農家は子どもたちの心の教育に役立つことができるはず:月刊 現代農業:2001年09月号
ページ数(ポイント数):5
毎月1頭、まるごと味わってもらう農家レストラン「ぎゅうや」:月刊 現代農業:2003年09月号
ページ数(ポイント数):8
とったら食べる!シカもイノシシも優雅に変身 ジビエ料理:月刊 現代農業:2006年01月号
ページ数(ポイント数):6
食品残渣100%で肉質上々、DHAに富む豚肉を作る:月刊 現代農業:2006年04月号
ページ数(ポイント数):4
肉は料理店で、加工品は朝市、ネットで大好評:月刊 現代農業:2008年09月号
ページ数(ポイント数):4
家庭用製粉機、三回通しで食パンも焼けるぞ!:月刊 現代農業:2008年12月号
ページ数(ポイント数):6
酪農家、ハンターになる 味付シカ肉大評判:月刊 現代農業:2010年12月号
ページ数(ポイント数):2
トウモロコシの35%を飼料米に 卵かけご飯No.1の「地卵」誕生:月刊 現代農業:2014年11月号
ページ数(ポイント数):6
イノシシ&シカならではの加工品:季刊地域:2013年11月号
ページ数(ポイント数):2
獣肉を販売するときの許可・免許・施設:季刊地域:2013年11月号
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