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［用語解説］
ソバ殻（そばがら）
ソバの実を取り去った後に残るソバ殻は、土づくりにたいへん役立つ。毎年、ソバ殻を畑にまくだけで、土がふっくらして草取りがラクになったという農家や、ウネ間に置くと１～２カ月でフトミミズがすみつくようになったという農家がいる。 堆肥の材料としても重宝されており、モミガラ同様、船形をしているので、空気や水を保ちやすく有機物が発酵しやすい……
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検索結果：
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早刈りでソバの3期作に成功
現代農業：
2017年3月号 156ページ～157ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
神奈川県秦野市
作目：
22
ラベンダーの香りただよう ソバ殻の枕
現代農業：
2020年12月号 26ページ～26ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
橋本康範
地域：
秋田県八峰町
作目：
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