二度いもと牛肉のぐず炊き:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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たことにどいもの丸炊き:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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きんかいものからしあえ:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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皮くじらと野菜の煮つけ:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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開拓の地に生きることは、その地の自然とともに生きること――道東十勝の食(秋):日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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独自に発達した洋食――札幌の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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多彩なじゃがいもの利用:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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