水あり、米あり、もちが三国一のごっつぉう:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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秋田の味覚の土台、多様な発酵食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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さめの刺身、酢味噌あえ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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紫紺の漬けなすに食欲もわく――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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にらとますのあんかけ:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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山の青ものが食卓をにぎわす――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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葬儀、法要のしきたりと食べもの:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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さんまのぽうぽう焼き:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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かつおの心臓の煮つけ:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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