はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
1851
件のデータが見つかりました。(27件のビデオが含まれます)
91
里芋の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事>野菜、野草 315ページ
執筆者:
高橋美緒子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
印旛郡栄町
地域区分:
利根川流域の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
92
里芋の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>いも類 314ページ
執筆者:
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
津久井郡藤野町
地域区分:
津久井山村の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
93
里芋のごまあえ
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>農村部の料理のいろいろ 279ページ
執筆者:
宇田秋子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
魚津市諏訪町
地域区分:
新川魚津の食
内容区分:
新川〈農村部〉の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
94
里芋のころ煮
[
概要
]
食全集
出典:
福井の食事>野菜、豆の料理 118ページ
執筆者:
酒井登代子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
勝山市・大野市
地域区分:
奥越山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
95
里芋のでんがく
[
概要
]
食全集
出典:
福井の食事>野菜、豆の料理 118ページ
執筆者:
酒井登代子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
勝山市・大野市
地域区分:
奥越山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
96
里芋飯
[
概要
]
食全集
出典:
静岡の食事>混ぜ飯 152ページ
執筆者:
大石貞男 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
志太郡岡部町
地域区分:
中山間(岡部)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
97
里芋のでんがく
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>野菜料理のいろいろ 216ページ
執筆者:
浅野友子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
安城市
地域区分:
西三河(安城)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
98
里芋の塩炊き、かぼちゃの塩炊き
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>日常の基本食 189ページ
執筆者:
山本直子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
宇陀郡御杖村
地域区分:
奥宇陀の食
内容区分:
奥宇陀の日常と晴れの食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
99
里芋のでんがく
[
概要
]
食全集
出典:
熊本の食事>いも類 105ページ
執筆者:
木下エビ子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
球磨郡湯前町
地域区分:
球磨の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
100
里芋のあんころあえ
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事>野菜の料理 310ページ
執筆者:
清末雅子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
東国東郡国東町
地域区分:
国東半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
101
里芋のでんがく
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>やまいも、里芋 298ページ
執筆者:
皆田実知子
執筆者所属:
地域:
大島郡瀬戸内町
地域区分:
奄美大島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
102
サトイモ
現代農業:
2008年01月号 332ページ~334ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
業務・加工用野菜需要をねらう(11)
執筆者:
藤島廣二/小林茂典 東京農業大学国際食料情報学部/農林水産省農林水産政策研究所
地域:
作目:
103
サトイモ、サツマイモ、ジネンジョ(トビラ)
現代農業:
2011年5月号 308ページ~308ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
サトイモ、サツマイモ、ジネンジョ
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
104
サトイモのグラタン
現代農業:
2011年12月号 286ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(84)
執筆者:
JAいるま野
地域:
埼玉県入間市
作目:
105
サトイモ 逆さまにしてピラミッド積みや
現代農業:
2014年12月号 78ページ~79ページ
特集タイトル:
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル:
イモを上手に保存したい
連載タイトル:
執筆者:
今北肇
地域:
兵庫県三田市
作目:
106
地上部の発育といもの肥大
技術大系
サブタイトル:
サトイモ
執筆者:
飛高義雄(解説)
執筆者所属:
元大分県実践大学校
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
107
II 根の伸長と分布
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>基礎編>生育のステージと生理,生態
執筆者:
飛高義雄
執筆者所属:
元大分県農業実践大学校
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
108
各県育成品種
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>基礎編>生育のステージと生理,生態>サトイモの系統と品種の特性
執筆者:
淺海英記/照屋寛由/松本静治/鈴木健司/中島寿亀
執筆者所属:
愛媛県農林水産研究所/沖縄県農業研究センター名護支所/京都府農林水産技術センター生物資源研究センター/千葉県農林総合研究センター/佐賀県農業試験研究センター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
109
水田での湛水栽培
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>基礎編>露地普通栽培>本圃の管理と収穫
執筆者:
池澤和広
執筆者所属:
鹿児島県農業開発総合センター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
110
灌水の効果と判断・方法(畑地)
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>基礎編>露地普通栽培>本圃の管理と収穫
執筆者:
河野健次郎
執筆者所属:
宮崎県農業総合試験場畑作園芸支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
111
生理障害(水晶症,芽つぶれ症)
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>基礎編>露地普通栽培>障害と対策
執筆者:
池澤和広
執筆者所属:
鹿児島県農業開発総合センター大隅支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
112
赤芽,女イモ・エビイモ栽培 白ネギと輪作,生育に応じた9回の追肥 静岡県豊岡村 鈴木菊雄さん(51歳)
技術大系
サブタイトル:
サトイモ>精農家のサトイモ栽培技術
執筆者:
中島雅弥/稲垣裕之
執筆者所属:
静岡県中遠農業改良普及所/静岡県中遠農業改良普及所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
113
煮しめ
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>野菜の料理 176ページ
執筆者:
清水コユミ
執筆者所属:
地域:
邑智郡大和村
地域区分:
江の川流域の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
114
「野菜の相性」生かす作付で土への貯金をふやす
現代農業:
1987年04月号 284ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
野菜で畑をなおす伝統技術
連載タイトル:
野菜で土をなおす(1)
執筆者:
木村伸男 千葉県農業試験場経営研究室
地域:
作目:
115
サトイモ 6月の追肥と雨で草をつくり炎天下でイモをつくれ
現代農業:
1988年10月号 115ページ~117ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
野菜、わが産地の良品多収の施肥技術
連載タイトル:
執筆者:
宮崎保博
地域:
作目:
116
サトイモ
現代農業:
1991年09月号 100ページ~104ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
古代からの贈りもの 食べものは医薬(19)
執筆者:
槇佐知子/杉山誠(カット) 古代医学研究家/
地域:
作目:
117
サトイモきんとん
現代農業:
2009年1月号 286ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(49)
執筆者:
小倉かよ(撮影・調理)
地域:
長崎県島原市
作目:
118
脳も体も元気になる サトイモエキス「脳響水」
現代農業:
2012年12月号 285ページ~288ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
すごいぞ健康エキス
連載タイトル:
執筆者:
中西京子 国家公務員共済組合連合会水府病院
地域:
茨城県水戸市
作目:
119
サトイモを売り切る工夫
現代農業:
2014年2月号 342ページ~345ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
菜園修業中、加工もフル回転!(2)
執筆者:
渡邉智子
地域:
栃木県那須塩原市
作目:
120
ジャガイモ三品種&サトイモ掘り体験が大人気
現代農業:
2016年2月号 112ページ~113ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
小谷田直人
地域:
東京都八王子市
作目:
前へ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
次へ