山野草やさやえんどうで食卓に春の香り――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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小豆がゆをふるまう「蚕影さま」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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ほうとうつくりの技を磨いてお嫁入り:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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熱々のおやきをほおばる蚕飼いの里――笛吹川上流の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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熱々のおやきをほおばれば、味噌や小豆や漬け菜のあん:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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春――萌えはじめた桑の芽に、あわただしく:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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春の香り、さんしょうのつくだ煮が食欲を増す――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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子どもが喜ぶ祭りの料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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夏――眠る時間も惜しい養蚕の明け暮れ:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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収益の多い養蚕を中心とした農業:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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麦飯に野草や山菜で活力がつく――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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お神楽舞と太巻きずしで楽しむ春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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春――温かい日ざしを受けて桑畑の手入れや野菜の種播き:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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ふきのとうの三杯酢で食がすすむ――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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あわ入りのぼたもちやあわこわ飯で祝う春行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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汗をふきふき食べるかぼちゃほうとう――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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「仏さまのお弁当」を湖に流して送り盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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豊かな水と温暖な気候に育まれて――伊那谷の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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ふきのとう、あかざが告げる春――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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道祖神さまから種播き祝いまで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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家中に広がる五平もちのくるみ味噌の香り:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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割り飯とおぶっこで――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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集落総がかりの春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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蚕種で栄える養蚕地帯――恵那平坦(東野)の食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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かたくりの花、つくしもおかずに――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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田植えは塩ますもつけて1日5食――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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