きびしい海の労働を支える食――大森海岸、のり漁家の食:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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晩はあさりのほーかし、おやつは玄米パン――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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白い飯といわしの生漬で――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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いわしが豊富な春の食卓――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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信仰と歳時習俗が息づく福井の食事:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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正月はもちを腹いっぱい食べることが自慢――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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冬――かに、えび、かれいの季節:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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ゆでたかにをたらふく食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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秋祭りにぼたもちや魚の料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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ぞうすいやほろふき大根でからだを温める――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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春祭りは、山菜と若狭の魚でごちそうずくめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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食欲をそそる川魚、野菜のどぼ漬、煮もの――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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5つの国が生みだす食の豊饒:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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紅焼魚(ホンシャオユイ):日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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炸魚香(チャユイシァン):日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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夕凪の夏の浜辺の干しだこの列:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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春秋の日本海で底引網漁、大漁の魚はへしこに漬けて:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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海草とりで忙しいときは朝食抜き――日常の食生活:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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すのあがりには、1年に1度のおおごっつぉう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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夏――沖には出ないが、地曳網漁や船の修理:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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野菜をようけ使う秋の味噌汁――日常の食生活:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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「相身互い」で支えあう暮らし――因幡海岸(賀露)の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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さい分けのかにやたらで温かい汁もの――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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船玉祭の酒盛りで1年の労を忘れる――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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魚は煮たり焼いたりして、いつも食卓に――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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冬は熱い魚汁や茶がゆを食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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気候温暖な半農半漁地帯――瀬戸内沿岸・島しょ:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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