食器、かめ類、保存用具など:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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農耕・豊作祈願の祭り:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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北の大地で神々とともに生きる:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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一面の銀世界に干し鮭がまぶしい:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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冬にそなえてめぐらす知恵と工夫:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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熊送りのごちそうにもなるトマ、ウフトゥリ:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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伝統を守ってつくるまつりのごちそう:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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北の大地は食料の宝庫――山菜・野草・動物たち:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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トゥレプの澱粉のとり方:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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オントゥレプのつくり方:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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栽培する植物――穀物・豆類・野菜:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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ピヤパトノトのつくり方:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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神々に祈り、先祖とともに生きる:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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茶がゆが香り鯨がおどる木の国・熊野の食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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ことあるごとにつくるもちとすし――紀ノ川流域の食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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紀ノ川流域の日常食と行事食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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打瀬網漁でとる底ものの味わい――和歌浦沿岸の食:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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