はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
637
件のデータが見つかりました。（69件のビデオが含まれます）
301
キクイモすごい！ 夫の糖尿病が劇的に改善
現代農業：
2023年11月号 209ページ～213ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
おいしく元気にキクイモ生活
連載タイトル：
執筆者：
猪原佐代子
地域：
徳島県海陽町
作目：
302
黒米も着色が大問題 アントシアニンが多い黒米品種３選
現代農業：
2024年2月号 91ページ～93ページ
特集タイトル：
激夏で見えた品種の底力
上位タイトル：
イネ 白濁・充実不足が問題
連載タイトル：
執筆者：
猪谷富雄
地域：
作目：
303
〈五月ナ（カブレナ）〉近郊移植栽培 地力つくり，輪作で良品をむりなく生産 福島市館ノ前 菅野賢一さん（45歳）
技術大系
サブタイトル：
ツケナ類＞精農家のツケナ類栽培技術
執筆者：
猪狩昭男
執筆者所属：
福島県福島農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
304
炒猪肉青菜（ツァオツーローシーツァイ）
［
概要
］
食全集
出典：
兵庫の食事＞野菜を主とした炒めもの 47ページ
執筆者：
仙賀松雄 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
神戸市
地域区分：
神戸の食
内容区分：
華僑・楊家の中国料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
305
炒猪肉花菜（ツァオツーローホァツァイ）
［
概要
］
食全集
出典：
兵庫の食事＞野菜を主とした炒めもの 47ページ
執筆者：
仙賀松雄 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
神戸市
地域区分：
神戸の食
内容区分：
華僑・楊家の中国料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
306
高縄山塊四季の暮らしと食事
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞ 0.13ページ
執筆者：
小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
高縄山塊（鈍川）
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
307
村の絆が深まる冬の夜のししなべと酒
［
概要
］
食全集
出典：
愛媛の食事＞ 248ページ
執筆者：
薦田道子 小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
高縄山塊（鈍川）の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
308
正月は、いのししの吸いもんで――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
鹿児島の食事＞冬――初商いにはじまる商家の1年 21ページ
執筆者：
兒玉昌子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
鹿児島市
地域区分：
鹿児島市（商家）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
309
獣害対策を通して再発見した地域の魅力
食農教育
上位サブタイトル：
農文協・ビデオ撮影隊レポート
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「風土」を活かす「食」に加工と学び
出典：
農業教育 2008年11月号 62ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合／こども
310
再現！ 羽釜以前のごはんの炊き方
食農教育
上位サブタイトル：
飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 原体験！ ごはんを炊く
出典：
食農教育 2006年09月号 60ページ
執筆者：
監修・永山久夫 撮影・赤松富仁 まとめ・編集部
執筆者所属：
食文化史研究家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
311
体験を学びにする手立て
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
心を揺さぶる授業術 in上越(3)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年09月号 150ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
新潟県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
312
自分に「何ができるか」を考えさせる体験メニュー
食農教育
上位サブタイトル：
小学生一二〇万人の農村体験・「子ども農山漁村交流プロジェクト」を活かす（4）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年11月号 144ページ
執筆者：
小椋唯一
執筆者所属：
国土交通省認定・教育旅行誘致の観光カリスマ
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
313
［地域条件を生かす経営戦略］ 「農家の力」を総合的に引き出して地域農業活性化を目指す農産物直売所
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
販売・提供タイプからみた経営戦略
執筆者：
小林史麿
執筆者所属：
グリーンファーム代表
地域：
長野県伊那市
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
314
豚
食農教育
上位サブタイトル：
家畜
連載タイトル：
家畜が飼いたい！（8）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年12月号 40ページ
執筆者：
まとめ・編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
山田豊喜さん 熊本県天草市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
315
農薬散布でヘバッた肝臓 シジミとレバーで元気づけ
現代農業：
1989年06月号 296ページ～299ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農薬中毒から身を守る
連載タイトル：
医者が教える身近な薬膳料理（6）
執筆者：
木下繁太朗 鉄砲州診療所
地域：
作目：
316
豚の足の力を料理に生かす
現代農業：
1989年11月号 110ページ～113ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
医者が教える身近な薬膳料理（11）
執筆者：
木下繁太朗 鉄砲州診療所
地域：
作目：
317
勤め人だけの営農組合
現代農業：
1994年09月号 334ページ～338ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ネットワーク農業（2）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
滋賀県甲賀町
作目：
318
耕し方で、光合成細菌との組み合わせで、ワラは田んぼの栄養源
現代農業：
1994年11月号 154ページ～160ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
害を出さないイナワラ徹底活用法をさぐる
連載タイトル：
執筆者：
岩澤信夫 日本不耕起栽培普及会
地域：
千葉県
作目：
319
ダニをふせぎ、サル、イノシシ、シカを近寄せない！
現代農業：
1996年09月号 294ページ～295ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
JA南佐久
地域：
長野県臼田町
作目：
320
葉色が濃ければホントにイモチが出やすいか？ 薄ければ出にくいか？
現代農業：
1998年06月号 278ページ～280ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県／宮城県
作目：
321
むらごと放牧で荒地が減った！イノシシ害がなくなった！
現代農業：
2002年09月号 320ページ～328ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
中山間地の悩みを牛が解決！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
島根県大田市
作目：
322
「日本の食生活全集」にみるイノシシの食べ方
現代農業：
2002年11月号 93ページ～93ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
323
「サーカステント」にサルもイノシシも脱帽
現代農業：
2003年09月号 88ページ～89ページ
特集タイトル：
2003年版 鳥獣害対策特集
上位タイトル：
サル
連載タイトル：
執筆者：
寺本憲之 滋賀県農業総合センター
地域：
作目：
324
命あふれる山畑で得た収穫の喜び
現代農業：
2006年01月号 334ページ～337ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
山暮らし再生プロジェクト（9）
執筆者：
大内正伸
地域：
群馬県鬼石町
作目：
325
スモモの完熟もぎとりでお客の心をわしづかみ！
現代農業：
2007年09月号 196ページ～199ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ホンモノの味で人気の完熟栽培はこうやる
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
山梨県南アルプス市
作目：
326
トウガラシ煮汁・粉末
現代農業：
2008年06月号 129ページ～129ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
人は楽しい 作物嬉しい 自然農薬
連載タイトル：
執筆者：
青木喜美子
地域：
岐阜県下呂市
作目：
327
手間・カネいらずの プール育苗ひと工夫
現代農業：
2010年4月号 114ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
手間・カネいらずの育苗法
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
宮城県加美町／長野県佐久市／栃木県岩舟町
作目：
328
厄介なイノシシ・シカ いつでもおいしい燻製に
現代農業：
2010年8月号 334ページ～336ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
規格外品、たくさんとれたもの「加工で活かす」はオレが引き受けた
連載タイトル：
執筆者：
井尻栄一 丹波いぶし香房
地域：
京都府南丹市
作目：
329
シカ・イノシシとの初対決で粘り勝ち!? 私、しつこさじゃ鳥獣には負けませんから
現代農業：
2011年4月号 62ページ～66ページ
特集タイトル：
今年はもう鳥獣になめられない！
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岐阜県白川町
作目：
330
捕殺や肉の鮮度を良くするのに便利 移動用小型檻
現代農業：
2011年4月号 130ページ～131ページ
特集タイトル：
今年はもう鳥獣になめられない！
上位タイトル：
ワナを使いこなす
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
島根県美郷町
作目：
前へ
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
次へ
