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[用語解説]
アミノ酸(あみのさん)
タンパク質を構成する基本単位となる有機チッソ化合物で、作物体では20種が知られている。作物に吸収されたチッソ(硝酸態)は、体内で亜硝酸→アンモニアへと変化し、グルタミンなどの各種アミノ酸がつくられる。これらのアミノ酸はその後タンパク質に合成されるが、アミノ酸自身も旨味や甘味などに影響を与える。 農業の生産場面で話題になっている……
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検索結果:
503
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281
チッソの2倍のリン酸をやる
現代農業:
1999年08月号 222ページ~227ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ハウスに山の自然を取り込んでナスつくり(8)
執筆者:
編集部
地域:
熊本県山鹿市
作目:
282
奇形果を出さず、収量を落とさない追肥のやり方
現代農業:
2000年07月号 220ページ~224ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
追究!イチゴのウネ立てっぱなし栽培
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
愛知県幸田町
作目:
283
塩
現代農業:
2000年09月号 169ページ~170ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
乳白なしの完熟米はイネ刈りまで根が生きている
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
広島県
作目:
284
メチオニン入り緩効性肥料
現代農業:
2000年10月号 211ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
石川巌 埼玉県農林総合研究センター特産支所
地域:
作目:
285
育苗から収穫まで、葉色一定の一の字農法
現代農業:
2000年10月号 270ページ~274ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
めざせ!小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる
連載タイトル:
執筆者:
西出隆一
地域:
石川県穴水町
作目:
286
秋冬作物は有機態チッソを好む
現代農業:
2000年10月号 316ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
肥料・土づくり 研究最前線
連載タイトル:
執筆者:
阿江教治/松本真悟 農業環境技術研究所/島根県農業試験場
地域:
作目:
287
発芽玄米がお客さんにも好評
現代農業:
2000年12月号 170ページ~175ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
お客さんとのパイプを太く!強く! いまどきの米産直
連載タイトル:
執筆者:
岩井茂治
地域:
秋田県大潟村
作目:
288
発酵モミガラ培土なら、納豆菌あふれる強い苗
現代農業:
2001年04月号 157ページ~162ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
タダだけどスゴイ資材 モミガラはこれからの基本育苗培土
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県浅科村
作目:
289
醤油の搾り粕からできた「マルモブラック」
現代農業:
2001年06月号 222ページ~224ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
難敵・カメムシ対策にこんな手
連載タイトル:
執筆者:
名原省彦 マルモ水産資材(株)
地域:
作目:
290
夏、アカダニをトウガラシ木酢で 叩いて、秋ダニまで追っ払う
現代農業:
2001年08月号 244ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
浮皮も減る 安上がりのダニ対策
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
熊本県天水町
作目:
291
牛のエサにも土着菌
現代農業:
2001年11月号 296ページ~297ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
鹿児島県大隅町
作目:
292
クリーンプラント モミガラ酢にアミノ酸・核酸・可溶性ケイ酸・糖を配合
現代農業:
2002年01月号 152ページ~153ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
硝酸の少ない野菜をつくろう
連載タイトル:
執筆者:
(株)扶相
地域:
作目:
293
確実な結果のためにオス木混植、人工受粉の手順
現代農業:
2002年05月号 194ページ~198ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
本気でつくる、とるヤマブドウ(1)
執筆者:
永田勝也
地域:
千葉県山武町
作目:
294
酢って何?何が働くの?
現代農業:
2002年06月号 70ページ~71ページ
特集タイトル:
クスリをかけずに酢をかけよう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
295
針葉樹木酢のかん注で、キュウリの農薬3分の1
現代農業:
2002年06月号 84ページ~85ページ
特集タイトル:
クスリをかけずに酢をかけよう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県いわき市
作目:
296
国産小麦の美味しさと健康成分を引き出す石臼製粉機
現代農業:
2002年07月号 96ページ~98ページ
特集タイトル:
麦の魅力 いよいよ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
田中智一朗 (株)田中三次郎商店
地域:
福岡県小郡市
作目:
297
血圧を下げる麦芽酢「とちのう麦っす」完成!
現代農業:
2002年07月号 116ページ~117ページ
特集タイトル:
麦の魅力 いよいよ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
岩本敏央 栃木農業高校
地域:
作目:
298
糖と酸 いつ、どんなふうに作られる?
現代農業:
2002年07月号 208ページ~211ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
もっと知る、見える ミカンの気持ち(5)
執筆者:
河瀬憲次 河瀬技術士事務所
地域:
作目:
299
塩水散布で、内陸部でも「海岸のミカン」ができる
現代農業:
2002年08月号 62ページ~63ページ
特集タイトル:
海のミネラル力を田畑に生かす
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
志農米郎 (株)池田商店
地域:
福岡県立花町
作目:
300
ミネラル力を生かした田んぼの土ごと発酵
現代農業:
2002年10月号 110ページ~111ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米ヌカ+ミネラルでますます広がる土ごと発酵
連載タイトル:
執筆者:
倉持正実(撮影)
地域:
福島県
作目:
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