かぼちゃぞうすいにきのこの味噌汁、大根おろしはたっぷり――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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大根干し、凍み大根の煮ものに、たけのこ、おこぎが春を告げる――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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貴重な米をどぶろくにして神と共食の白川祭り:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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かたくりの花、つくしもおかずに――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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ようじゃが加わり、1日5回──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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多彩な四季の食素材を生かす――東三河(豊橋)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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春の息吹に立ちかえった野草を楽しむ――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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切干し大根のはりはり漬:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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田仕事にそなえ、もちを食べて力をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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野山の幸とともに生きる――紀伊山間の食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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重労働は麦飯で支える――日常の食生活:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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農作物と食とのかかわり:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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元服の若い衆中心の左義長祭りに近江牛肉のじゅんじゅん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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夕飯には必ずとれたての魚料理――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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野や山で目覚めた春の青ものを食卓に――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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山菜の芽吹きの生命力が体内に沸きたつ――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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周年、茶がゆを食べる――山城:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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にぎやかになる食卓――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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酒米よし、ごぼう・たけのこ・さんしょうよしの山里――摂津山間の食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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