北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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年取りと正月三が日は白い飯に魚、もちの割当て――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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神々の年取りの続く日々――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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ほいどの抜ける九日もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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調理用具類、漁具と救荒食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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だいすこけえ、けえの汁:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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実だくさんの味噌汁にみずとろろ――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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三度のごはんと2回の「たばこ」で重労働をのりきる──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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秋田の味覚の土台、多様な発酵食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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冬場に3度ある女の祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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にしん、納豆、酒っこが働く力に――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ねりかゆ、のせままで節米――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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実だくさんの味噌汁とさわし飯――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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