泡盛もろみ液は保存がきく:月刊 現代農業:2007年08月号 △
ページ数(ポイント数):1
玄米と微生物の生命力があふれ出す 発芽玄米酒:月刊 現代農業:2009年12月号
ページ数(ポイント数):6
発芽玄米酒づくりの工程:月刊 現代農業:2009年12月号 △
ページ数(ポイント数):1
袋こうじでこうじ量産中!:月刊 現代農業:2010年1月号
ページ数(ポイント数):8
麦こうじを使ったレシピ:月刊 現代農業:2010年1月号 △
ページ数(ポイント数):1
大寒の湧き水でドブロクを仕込み、もろみで焼酎づくり:月刊 現代農業:2019年7月号
ページ数(ポイント数):2
地方中小食品企業の価値創造:季刊地域:2011年5月号
ページ数(ポイント数):2
かたちあるものはすべて流されたが 社員、もろみ、人のつながりという最高の宝が残った:季刊地域:2011年8月号
ページ数(ポイント数):4
価格の決め方にはコツがある:季刊地域:2013年11月号
ページ数(ポイント数):3
酒米がほしい酒蔵より 高級酒はまだ伸びる地元の農家と組んで安定生産を:季刊地域:2015年2月号
ページ数(ポイント数):2
ホースラディッシュ:農業技術大系:野菜:ホースラディッシュ
ページ数(ポイント数):3