あわ入りのぼたもちやあわこわ飯で祝う春行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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養蚕、畑作、林業が支える暮らし:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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新粉を使ったすんきそば、そばやきもちは木曽の味:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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新そばを打ち、すんきそばで祝う「べー納め」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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山あいに茶、果樹を育てる――中山間(岡部)の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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1日4回食べて野良仕事──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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新そば粉の手打ちそば、地いものぞうすい――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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大麦、小麦、そば、きび:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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麦飯炊いて日傭師さんの弁当づくり――日常の食生活:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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三徳山三仏寺の行者食と精進料理:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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まぶのいも、野菜、塩漬山菜がかもしだす山里の味――奧出雲の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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田畑と溜池がもたらす高原の味――吉備高原:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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阿波女が染めあげる徳島の味:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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年越しの運気そばで新年にかける――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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わさけもそばもとれて炊く品がわりのごはん――日常の食生活:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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はだか麦、そば、小麦、きび:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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香ばしい塩納豆──日常の食生活:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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米換え、いも換えして雑魚を得る「豊足りの村」――多良山麓の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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いろいろな雑穀を多様に食べる――県北の食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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だんご汁や手打ちそばで温まる――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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運そばで年を越し、にわとり吸いもんの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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年取りはそばきりとささみの刺身で、正月はもちで祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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黒ぼく土の育む豊かな野菜、かしわの刺身で行事を祝う:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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冷えこむ夜にうれしいそば汁――日常の食生活:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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