にしん漁の準備に明け暮れる――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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短い秋の十五夜、えびす講、太子講――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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かすべの煮つけとてん(ところてん)が出るお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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もちとどぶろくと数々の豆料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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祭りにも田植えにも欠かせぬ煮しめ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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秋田の味覚の土台、多様な発酵食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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1年間の食べものの計画――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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米の食いのばしに主婦の工夫でそば粉、豆の粉料理――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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にしん、納豆、酒っこが働く力に――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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春の香りがいっぱい――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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桃の節句の草もち、端午の節句の笹巻き、なた巻き――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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お盆はもちを搗いて供え、乾物料理で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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お盆に欠かせないじんだんもちとてん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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