たらの芽の酢味噌あえ:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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「質に入れてもうまかもん食べる」有田の「食い道楽」――有田(焼きものの里)の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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冷やうどん、酢のものでのどを通す──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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筑後川べりで摘んだせりやよめなをごまあえに──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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お供日には、栗小豆ごはんとさくらこんにゃく──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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夕飯の目先を変える雑穀もの──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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つましい暮らしのなかで工夫される日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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なすびのごまだれかけ:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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盆に必ずつくる棒だらとごぼうの煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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農繁期のこびりには白米のおにぎり――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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新しい味噌の香り、とれたてのいも――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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きりんさいともやしのあえもの:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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くばの芯とぐんなの味噌あえ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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たかなの煮もの、あえもの:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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高野山伝来の精進料理:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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