毎日、なすび、きゅうり、いものばっかり食――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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端午の節句にちまき、お盆にそうめん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――米を買い、麦、いも、山菜、海草などで補う:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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おなけえり、おようだけを加え、1日5回食でがんばる――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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富士川のうなぎは土用のかばやきが最高――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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朝からなすの油味噌と夏野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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「仏さまのお弁当」を湖に流して送り盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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田植え祝いからお盆まで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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うどん、てんぷらで仏さまのおもてなし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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仕事の区切りをつける農休み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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てんぷらがたくさん食べられるお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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迎え盆にはすしとまんじゅう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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盆にはたくさんごちそうを供える──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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おはぎをあげ、三日間お世話するお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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盆棚に供える百味の飲食や果物――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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行事の食、昆虫食も多彩――奧三河(津具村)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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おしょろさまを迎え、ともに楽しむ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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下駄がすり減る盆踊り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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「もの案じ」のいらない米どころ――伊勢平野の食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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刈りたての小麦で、うどんや蒸しだんご――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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もちを搗き、盛大な料理でお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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野菜たっぷりの味噌汁とぼたもちでお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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うなぎのかば焼きやにゅうめんで迎えるお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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夏――田植え、茶摘み、田の草取りと、お盆まで続く仕事:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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清流の魚や夏野菜を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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中飯に食べるてんてら焼きのうまさ――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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子どもの楽しみ八朔祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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一族が顔を合わせるお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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