ごまおこわ(青森県)日本の家庭料理:
しょうのけおこわ(鳥取県)日本の家庭料理:
[キビ] 事例 もち,おこわ:風土が育てた鮮やかな黄色と独特の風味で観光土産として定着:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):2
雑穀のおいしさ「見いっけた!」私の村、私の家のキビご飯、キビおこわ:月刊 現代農業:1995年02月号
ページ数(ポイント数):4
話題の新品種「スノーパール」で「黒豆おこわ」をつくってみた:月刊 現代農業:1999年02月号
ページ数(ポイント数):3
黒飯(茨城県)日本の家庭料理:
白ごわい(富山県)日本の家庭料理:
染飯(静岡県)日本の家庭料理:
白むし(兵庫県)日本の家庭料理:
ごまぶかし(岩手県)日本の家庭料理:
富沢こわめし(山梨県)日本の家庭料理:
正月料理(宮崎県)日本の家庭料理:
おこわとこぶ巻きで白山祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
おこわをつくって村中で祝う座祭り──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
おこわづくりにフライパン!?手早く軟らかく作るワザ:月刊 現代農業:2015年7月号
ページ数(ポイント数):1