熱いかゆで暖をとって出漁――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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大ざやえんどう、じゃがいもの味噌汁で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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新小麦のだんご茶がゆや冷やそうめん――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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料理を持ち寄って楽しむ青木さま――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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たれくちいわしのちしゃなますは春の味わい――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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秋さばの刺身、まつたけにもだいだい酢――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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「仏の里」に伝えられた素朴な味――国東半島の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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ひじきと小いもの煮つけ:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――豆、麦、きび、ごしょいも、多様な組合わせ:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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その他の豆類――うずら豆、金時豆、大手亡など:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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大根飯に長岡菜漬、雑魚のこみそ煮――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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がまんばで豪快に祝う男の子の初節句――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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混ぜごはんとしびのぬた――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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婚礼のときの食べもの――海の幸、野の幸の大饗宴:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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あんもちに菊一輪添えて冬祭りのご案内――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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正月料理は野菜の煮しめをたっぷりつくる──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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修正鬼会の日が、おせちで祝う正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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正月は、うどんともちと米の飯に連いわし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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中山道筋(浦和)の自転車店の暮らしと食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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お三時にはふかしたての本場のおさつ――日常の食生活:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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