いもが底をつくと、ぼぶら飯に豆を加えて――日常の食生活:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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春――男は漁へ、女は田畑のかたみ仕事でよんだりよばれたり:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
夕飯には必ずとれたての魚料理――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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夏――大地曳網でとるいお、ふな、こい、わたこ:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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ごりを中心にしたあっさり料理――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
神々へささげるごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
海産物と川や田の魚貝類:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
果物、おやつ――豊かな自然の贈りもの:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
おやつの草もち、桜もちに春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春――野山の目覚めとともに蚕種を掃立てる:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
春――大麦畑に山桜が散って、ごくものの種播き、杉苗植え:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
暑い時期のすえりを防ぐ工夫――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
土井家の農業と、山に囲まれた暮らし:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
地域区分と各地域における食の特徴――個性差の大きい出雲、石見、隠岐:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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県北の山村・阿波村の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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正月を出世魚のぶりと白もちで祝う──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
萩焼宗家の日常の食と暮らし:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
川や田からとれるもの:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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「あいざつま」は愛媛第一の川のふるまい:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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一淵神社の春神楽、おこもりの重箱――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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川や田の魚貝類――平素のくらしを活気づける肱川の幸:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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川や田の魚貝類、山の動物:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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