冬――雷鳴とどろく大海原にいどむぶり漁:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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石川の地域区分とその指標――調査地域と食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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豊富な夏野菜を煮しめや早漬に――日常の食生活:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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川や湖の魚、貝、山の動物:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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山の動物、川の魚貝もさまざまに利用:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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海産物、川でとれるもの:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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山菓、子どもたちの間食い:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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県北・飛騨の生産と食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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人生の節目の祝い食――誕生から米寿まで:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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夏――田植え、茶摘み、田の草取りと、お盆まで続く仕事:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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秋――とれ秋は家中にわらぼこりが舞う:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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にぎやかになる食卓――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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農繁期にそなえる――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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果物、おやつ――豊かな自然の贈りもの:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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裏作できぬ豪雪の地に授かる米と山川の幸:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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