いものごろ煮、塩煮、鉢巻:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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いももちのまんじゅう:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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「陰の俵」としてのいも:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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さつまいも、じゃがいも、どろいも:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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とれたてのいもに食はすすむ――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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いももちのじゅねあえ:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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五月いも、さつまいも、かぼちゃ:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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大根飯、さつまいも飯、じゃがいも飯:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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さつまいもとねぎの炊いたん:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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田芋、からいも、その他のいも:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法──米は少なく、からいもと麦が主:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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元日の朝は雑煮のかわりにいもん子の吸いもん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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