暖・寒の海流がぶつかる好漁場:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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元服、かねつけ、正月の行事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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毎食にいも、そして夜は「三平しようか」――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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やりいかの刺身とふき三平――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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さいかちの芽のじゅうねんあえ:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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いかと畑芋、大根の煮もの:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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村中で盛大に行なう弁天祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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魚――季節ごとに変わる豊富な魚類:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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いかいぼたもちを亥の子さまに供えて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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凍み大根と松いかの煮もの:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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神さまにはお頭つきの魚を――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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四季の魚貝、えび、かに、海草が豊富な――越前海岸の食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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のしこみや大根そばで米かべえ――富士川流域の食:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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いかい焼きさば弁当を食べて田植えに励む――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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いも飯、いもづる、いもあめ――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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春──かなぎを追って来るすずき、ちぬ、鯛:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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ひんがーいちゃとこんぶの煮つけ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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田辺湾で行なわれる漁法:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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