凍み大根と松いかの煮もの:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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いも飯、いもづる、いもあめ――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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対馬暖流の恵みをうける漁家の暮らし――北浦海岸の食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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新鮮な魚と大根を使ってかてもんづくり――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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小いもといかの炊きこみごはん:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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歴史と伝統の拠点――道南松前の食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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紋日にはもちやだんご、ふだんは何かというと「三平しようか」:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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毎食にいも、そして夜は「三平しようか」――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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秋――収穫といかつけと冬じたく:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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味噌汁、だんご、三平にかぼちゃが入る――日常の食生活:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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月見だんご、えびす講の鮭料理――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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五穀と根菜を命の糧として――南部(三戸)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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秋――雪の早朝、いかを積み出す:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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かぼちゃの塩煮、いかのすし、たらの三平汁――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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ひえ飯を中心に海のものも添えて――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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収穫を祝い、いかのすしで夜酒盛り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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かぶかえ、がっくら漬、三平汁――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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いわし脂のてんぷらで暑さをのりきる――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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